【bamboe】インドネシア料理 - ブンブールジャックの素 AYAM BAKAR BUMBU RUJAK

商品数:28万点 レビュー:71828件
【bamboe】インドネシア料理 - ブンブールジャックの素 AYAM BAKAR BUMBU RUJAK 通販店
ブランド: bamboe ( バンブー )
ココナッツとスパイスのあまから煮込み
【bamboe】インドネシア料理 - ブンブールジャックの素 AYAM BAKAR BUMBU RUJAK
230円(税込 248円)
ネット注文限定:インドネシア料理の素よりどりセール
対象商品5点で5%割引!
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商品番号:FD-LOJ-67
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【bamboe】インドネシア料理 - ブンブールジャックの素 AYAM BAKAR BUMBU RUJAK の説明

インドネシア、バリ島で広く食べられている甘辛スパイシー炒め【BUMBU RUJAK】の素です。
スパイシーでコクのある甘辛ソースがお肉に絡みます。
お手軽にインドネシア料理が楽しめます。

■調理方法
1) 一口大に切ったチキン又はビーフ500gを強火で表面に色がつくまで炒める。玉ねぎを一緒に炒めてもよい。鍋に水1カップ(250ml)とココナッツミルク2カップ(500ml)と「ブンブールジャックの素」1袋を入れ、よくかき混ぜて弱火で煮込む。
2) 汁気がなくなる程度まで煮こんで出来上がり。そのままおかずとして又白いごはんにかけて食べるのもよい。
「ブンブールジャックの素」を油で炒めてから入れるとより一層美味しくなります。

【bamboe】インドネシア料理 - ブンブールジャックの素 AYAM BAKAR BUMBU RUJAK のデータ

賞味期限2026年01月31日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで1年以上あります)
ブランド bamboe ( バンブー )
名称混合調味料
原材料名シャロット、砂糖、植物油、食塩、ガーリック、胡椒、酢、唐辛子、コリアンダー、クミン、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)
内容量49g(4人前)
原産国名インドネシア
保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
備考こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
【大ロットでの購入について】飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
【bamboe】インドネシア料理 - ブンブールジャックの素 AYAM BAKAR BUMBU RUJAK の商品写真 1枚目
【bamboe】インドネシア料理 - ブンブールジャックの素 AYAM BAKAR BUMBU RUJAK の商品写真 2枚目
【bamboe】インドネシア料理 - ブンブールジャックの素 AYAM BAKAR BUMBU RUJAK の商品写真 3枚目 この一袋で約4人分作れますとあります。
この一袋で約4人分作れますとあります。
【bamboe】インドネシア料理 - ブンブールジャックの素 AYAM BAKAR BUMBU RUJAK の写真


【bamboe】インドネシア料理 - ブンブールジャックの素 AYAM BAKAR BUMBU RUJAK  2 -


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ココナッツとスパイスのあまから煮込み

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インドネシア、バリ島で広く食べられている甘辛スパイシー炒め【BUMBU RUJAK】の素です。
スパイシーでコクのある甘辛ソースがお肉に絡みます。
お手軽にインドネシア料理が楽しめます。

■調理方法
1) 一口大に切ったチキン又はビーフ500gを強火で表面に色がつくまで炒める。玉ねぎを一緒に炒めてもよい。鍋に水1カップ(250ml)とココナッツミルク2カップ(500ml)と「ブンブールジャックの素」1袋を入れ、よくかき混ぜて弱火で煮込む。
2) 汁気がなくなる程度まで煮こんで出来上がり。そのままおかずとして又白いごはんにかけて食べるのもよい。
「ブンブールジャックの素」を油で炒めてから入れるとより一層美味しくなります。

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賞味期限2026年01月31日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで1年以上あります)
ブランド bamboe ( バンブー )
名称混合調味料
原材料名シャロット、砂糖、植物油、食塩、ガーリック、胡椒、酢、唐辛子、コリアンダー、クミン、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)
内容量49g(4人前)
原産国名インドネシア
保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
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230
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【bamboe】インドネシア料理 - ブンブールジャックの素 AYAM BAKAR BUMBU RUJAK の評価 (合計:3件)

ゆい様 ☆
バリの味がする!
商品パッケージが手羽先だったので手羽先で作ってみました。
骨から身がはずれるくらい柔らかく煮込んで食べたので、味がとてもよく染み込んでいてご飯によくあいました。辛めのブンブもココナッツで煮込むことでマイルドになり食べやすいです!
1人の人が参考になったと言っています

ニューヨークの親族宅に滞在中にブンブールジャックの素を使った料理をごちそうになりました。
ニューヨークでは中華街で販売されているようです。
とてもおいしかったので、日本でも探したところ、ここで見つけることができとてもうれしかったです。
このソースは少々ピリ辛ですが、ココナッツミルクを使用するので、とてもマイルドになり、辛いものが苦手な私でもとてもおいしくいただくことができます。
お値段がリーズナブルなのに送料がかかるのが難点。
でも賞味期限が1年以上あるので、次回はもっとたくさん購入しようと思います。
1人の人が参考になったと言っています

一緒に購入してたココナッツクリームパウダーを使って調理。パッケージに親切なレシピが載っていました。
ソースだけ舐めると結構辛い!?と思いましたが、お肉を食べてみると甘いココナッツの香りでとってもマイルドに頂けました。
肉に対してソースが多めだったので、次回はレシピより多い量でたっぷり楽しみます。



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