お客様の評価一覧 -ティラキタ

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フォーガー　スープの素-Pho ga-【75g ・ 4キューブ入り約8〜10人前】 300円
すーこ様　
タグ:ベトナム料理　ベトナム　ライスヌードル　フォー　スープ　フォーガ　
１キューブが結構大きめで驚きました。1箱で10回分くらいあると思うのでコストパフォーマンスがよろしいかと。
お湯にポンと入れて溶かすだけ、あっさりしていておいしいですよ。
3人の人が参考になったと言っています
ヌクチャム−ベトナム春巻きのタレ 【Cholimex】 380円
すーこ様　
タグ:ベトナム料理　ベトナム　生春巻き　ニョクマム　ナンプラー　ヌクマム　
普段のタレはライムやニョクマム等で自分で調合してつくりますが、これがあるとタレの材料が足りなくても気軽にベトナム料理が楽しめるのでうれしいです。
甘いという方もいらっしゃいますが、私は甘味よりも塩分の方が気になりました。くちびるの裏側がヒリヒリします。なので薄めて使っています。
バインセオの粉 - ベトナムお好み焼き 690円
すーこ様　
タグ:ベトナム料理　ベトナム　米粉　ターメリック　バインセオ　
小袋に入ったターメリックがセットでついてきます。（中の白い粉に埋もれているので探すのがちょっと大変）こちらで用意するのはココナッツミルクと具だけ。
大好きなバインセオ、日本のレストランで食べると1000円以上しますが、このミックスがあれば気軽に好きなだけ楽しめるのでうれしいです。
弱火でじっくり、その後強火でパリっとさせるとおいしいです。
Navratan Kurma - ９種類の野菜とフルーツのカレー[MTRカレー] 490円
ネット注文限定:レトルトカレーよりどり割
対象商品6点で5%引
すーこ様　
タグ:レトルトカレー　MTR　インド料理　インド　野菜　ナッツ　ナブラタンコルマ　カレー　レトルト　
スパイスたっぷりですがクセがなく、辛さもそれほどないので食べやすいです。
フルーティで野菜がゴロゴロ入っていました。
チーズも大ぶりで食感がよかったです。
ガラムマサラ・スパイスペースト 瓶 【Pataks】 780円
すーこ様　
タグ:カレーペースト　ガラムマサラ　インドカレー　カレー　
ほんの少し加えるだけで、いつものカレーがスパイスたっぷり本格的な味になります。
残ったトマトカレーにこのペーストを加えてみたら、味が引き締まって深みがでました。
使い切るのに時間がかかりそうですが、これからチキンや魚などにも応用してみたいと思います。


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