フェニ（ Pheni） イスラム圏の繊細なスイーツ【United King】 200g

■パキスタンで親しまれている伝統菓子

フェニは、インド亜大陸で古くから食べられてきた伝統的なおやつです。特にパキスタンやインドでは、寒い季節の朝食やティータイムに親しまれています。

小麦粉を主原料とした生地を細くのばして焼いたり揚げたりして作られ、香ばしく軽い食感が特徴です。甘さは控えめで、そのままでも食べやすい素朴な味わいです。

■冬の朝食や祝祭にも

パキスタンでは、温かいミルクティー（チャイ）に浸して食べるのが一般的です。冬の朝食として広く親しまれています。 また、イスラム文化圏ではラマダン明けの祝祭「イード」の時期にも食べられます。甘いミルクで煮込み、ナッツを加えたデザートは「サワイヤン」と呼ばれ、祝いの席でも楽しまれています。 インドでは「セヴァイ」とも呼ばれ、家庭のお祝いごとや祭事に登場します。地域や家庭によって楽しみ方が異なるのも特徴です。

■おすすめの食べ方

温かいミルクティーやマサラチャイに浸すだけで、やわらかな食感と香ばしさが楽しめます。粉砂糖やはちみつ、ナッツを加えるアレンジもおすすめです。

パキスタンの家庭で長年愛されてきた冬の定番の味です。温かいチャイと一緒に、素朴でやさしい味わいをぜひご家庭でもお楽しみくださいませ。

ブランド	United King
原材料・成分	小麦粉、植物油脂、食塩
名称	揚げパスタ
商品の内容量	200グラム
おことわり	輸入商品の特性上、パッケージデザインは予告なく変更となる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
製造国	パキスタン
保存方法	高温多湿避けを避けて常温で保存
【大ロットでの購入について】	飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
商品サイズ	約30cm x 26cm x 1cm 約224g