【bamboe】インドネシア料理 - ジャカルタ風 ビーフスープの素 - Soto Betawi
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【bamboe】インドネシア料理 - ジャカルタ風 ビーフスープの素 - Soto Betawi 通販店
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ココナッツミルクのまろやかさが特徴のスープ
【bamboe】インドネシア料理 - ジャカルタ風 ビーフスープの素 - Soto Betawi
価格：230円(税込 248円)
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■香辛料とココナッツミルク
ソトブタウィとはジャカルタでよく食べられているビーフスープで、多数の香辛料が入ったベースのスープに、ココナッツミルクがたっぷり入った美味しいスープです。スープの中には何をいれても美味しいですが、本場でしたらじゃが芋、トマト、牛肉、ネギなどが入っているみたいですね。ココナッツミルクのまろやかさが特徴です。
■調理例 約3-4人
1.角切りした300g(半分又は骨付きビーフでも良い)の牛肉、100mlのココナッツミルク、細切りたまねぎ、角切トマト、薄切りライム、にらを用意する。2.沸騰したお湯800ccにお肉、野菜、「ジャカルタ風 ビーフスープの素 - Bamboe Soto Betawi」1袋を入れ柔らかくなるまで弱火で煮込み約600ml残す。
3.ココナッツミルク100mlを人れて少々、煮込んで出来上がり。
| 賞味期限 | 2022年06月27日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで半年以上あります) |
|---|---|
| ブランド | bamboe( バンブー) |
| 原材料・成分 | たまねぎ、にんにく、食塩、植物油、砂糖、胡椒、 ターメリック、ガランガル、チキンエキス、生姜/調 味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.E) |
| 名称 | 混合調味料(ソトブタウィの素) |
| 商品の内容量 | 65グラム |
| 温度帯指定 | 常温: 室温での保管が可能です |
| ハラル | イスラムの方でも安心のハラル食品です。 |
| 容器の種類 | パック |
| 製造国 | インドネシア |
| 【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
| 商品サイズ | 約15cm x 11cm x 2cm 約70g |
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