タイ 米 800g - Thai Rice 【LONGGRAIN】

BASMATI　RICEは、普段使いだとちょっとお高目なので、今回はこのタイ米を使ってみましたが、特に気になる匂いもなく美味しく炊くことができました。
ゴミや欠けた米粒などの混入もなくきれいでした。

湯取り式でBIRIYANIも十分美味しくできます。

ただBASUMATI　RICEのようなあの芳しい匂いは期待できませんが、それなりにインディカ米の良さは堪能できます。

PULAOのときは十分に浸水してからでないと火加減や
水加減、蒸らしなどは難しいかも知れません。

炊飯器でなく是非本場の湯取り式で炊いてもらうのが
一番失敗がなくてパラパラ感が出ると思います。

ちなみにMETHI　TAMATAR　PULAOにしたらとてもおいしかったです。

タイ米、最近では普通のスーパーではまず見かけないですし、わざわざ輸入食材ショップまで買い行っても在庫切れという事態でちょっと困っていました。

こちらで買えるようになってストレスがなくなりました。しかも種類も高級品から普及品まで選べるので、ジャスミンライスだと上品すぎてしまう庶民的なカレーやカオマンガイが食べたい時に、選べるのは大変ありがたいです。(今回買ったのも、品質が良いものでした)

ついでに色々買うと送料のサービスもつくのが本当にありがたいです。

可も無く不可も無くという感じで、普通に頂けます。
ただ、ジャスミン米などと比べると、スパイスの強い物とならOKですがお米そのものとして楽しむには少し寂しいお味かな？とは思います。
何種類か常備していて、その時の気分で使用したいと思います。リピは、悩む所ですが（笑）

たまに作るタイ料理用に購入しました。

毎日食べる訳ではないので、この位の量がちょうどよかったです。味は美味しかったです。