パプリカ　パウダー　Paprika Powder【250gパック】

「ビタミンの王様」「ビタミンの宝庫」と呼ばれるくらいビタミンが豊富で、しかもバランスもよいと本で読んだことがあり、ちまちま買うより大容量でいただきたいと思い購入しました。さっそくポテトサラダにふりかけていただきました。粒子が細かく、ちょっぴり辛味もあります。トマトサラダやトマトジュースに加えてもおいしいと思います。

カレーに入れても、しっかりとした香りがつくので、市販の小さな瓶詰のものとは少し違う感じです。（袋の量が多いので、多めに入れてしまったせいかもしれませんが）　香りは当たり前ですが、ピーマンっぽいニュアンスがあります。料理によって、合う合わないがありそうです。今のところ一番良かった使い道は、麻婆豆腐です。　今まで豆板醤だけでしたが、赤く仕上げたら辛すぎるので、何か見た目にも物足りないと思っていましたが、このパプリカなら多めに入れられるので（お値段的にも、辛さ的にも）いい感じに仕上がりました。香りも食欲をそそるもので美味しく食べられました。

安いし量があってお得、スーパーではあっても少量なので今日は押しげもなく大スプーンでばばっと漬け込みチキンに入れてみましたが綺麗な色しみこむのを待っています出来上がりが楽しみです色んなアレンジを考えてみます

大容量でお得です。香りも良し。
ハンバーグの隠し味に使えます。