ケチャップマニス - Kecap Manis 【Sedaap】 の通販 - TIRAKITA.COM
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ケチャップマニス - Kecap Manis 【Sedaap】

商品数:7307種類、204951個 レビュー:47972件
ケチャップマニス - Kecap Manis 【Sedaap】 通販店
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ケチャップマニス - Kecap Manis  【Sedaap】の写真
ケチャップマニスは、インドネシアの甘い醤油です。日本で言うと蒲焼のタレのようなもの。適度な甘みとコクがあります。
ケチャップマニス - Kecap Manis  【Sedaap】 2 - 手に持ってみました。こちらは、たっぷり使える、大サイズです。入荷時期によってボトルの形状が写真と異なる場合もございます。
手に持ってみました。こちらは、たっぷり使える、大サイズです。入荷時期によってボトルの形状が写真と異なる場合もございます。
ケチャップマニス - Kecap Manis  【Sedaap】 1ケチャップマニス - Kecap Manis  【Sedaap】 2 - 手に持ってみました。こちらは、たっぷり使える、大サイズです。入荷時期によってボトルの形状が写真と異なる場合もございます。
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商品番号:FD-LOJ-424
在庫: 残り数個

インドネシアの代表的調味料

ケチャップマニス - Kecap Manis 【Sedaap】

価格:900円(税込 972円)
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ケチャップマニス - Kecap Manis  【Sedaap】の説明

■甘口の醤油?のようなもの
ケチャップマニスはインドネシアで広く使われている甘口の醤油です。
醤油というか、ソースというか、醤油とソースを合わせたような調味料。
でも、これがすごく美味しい!のです。

本場インドネシアの人たちはナシゴレン(インドネシア風チャーハン)やミーゴレン(インドネアシア風の焼きそば)などに使っていますが、私たち日本人はどう使うかというと…とにかく炒め物の最後にかけてみる!

そうすると、あら不思議、なんでもエスニック味になってしまうんです。
ほうれん草と豚肉を炒め、最後にケチャップマニスをかけると絶品ですよ。
きちんとした味付けから隠し味まで幅広く使える万能調味料です

■ハラル食品
こちらの商品は、イスラム法で合法、かつ健康、衛生的な食品と認証されたハラル製品です。(インドネシア)

梅原の顔写真
こんにちは! ティラキタの梅原です。

私の子供たちは、インドネシアに行くと、必ずケチャップマニスで煮込んだ茹で卵をご飯に乗せて食べていましたよ〜

ケチャップマニス - Kecap Manis  【Sedaap】のデータ

賞味期限2021年09月23日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで一ヶ月以上あります)
ブランド Sedaap( セダップ)
名称醤油(甘口)
原材料名椰子糖、食塩、大豆(遺伝子組み換えではない)、小麦、調味料(アミノ酸等)、保存料(安息香酸Na)
内容量720ml(620ml+今だけ100ml)
原産国インドネシア
保存方法直射日光、高温多湿をさけて、常温で保存して下さい。開栓後は、お早めにお召し上がりください。
備考
※こちらの商品には、日本語が表記してあります。
※輸入、輸送時にラベルやボトルに汚れや細かい傷がついたものがございますが、内容には問題ありませんので、そのままお送りさせていただきます。ご了承下さい。
※こちらの商品の容器は、プラスチックです。強い衝撃を与えるとわれやひびが入ります。お取り扱いには、十分お気お付け下さい。
【大ロットでの購入について】飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。

ケチャップマニス - Kecap Manis  【Sedaap】のレシピ

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ケチャップマニス - Kecap Manis 【Sedaap】
900
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ケチャップマニス - Kecap Manis  【Sedaap】の商品写真
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ケチャップマニス - Kecap Manis 【Sedaap】と類似商品の評価 (合計:132件)

FD-LOJ-424の評価写真masako様 ☆
シーズニングソース [100ml]
tirakitaさんのコメント向きではないかもしれませんが....これって、納豆にもあいますね。たれが付いていない納豆を購入された方、ぜひお試しあれ〜
4人の人が参考になったと言っています

バグース様 ☆
カオマンガイのたれ ナムチン カウマンガイ Soybean Paste Dipping Sauce [350g]
けっこう辛いです\r\n辛いのが苦手ならソイビーンペーストを買って、すりおろしニンニク、すりおろしショウガ、トウガラシ、砂糖、レモン汁を加えたタレを使ったほうがいいです
3人の人が参考になったと言っています

FD-LOJ-424の評価写真mimori様 ☆
オイスターソース Lサイズ [830g]
ただの青菜炒め(レタス、白菜、青梗菜等)にこれを加えただけで、エスニックでちょっと高級なお料理になります。残り野菜とこま切れ肉を使って中華丼の餡を作るときにも、これを使ってとろみをつければ簡単に出来上がります。
我が家は消費量が多いので、これだけの大瓶は助かります。しかも安い!
1人の人が参考になったと言っています

FD-LOJ-424の評価写真匿名希望様 ☆
ケチャップ サンバル マイルド - Kecap Sambal Mild シーズニング醤油 【Kokita】
幾つか購入したアジア料理の調味料の中でこれが一番気に入りました。ミーゴレンやナシゴレンの甘辛さを出すのに買って良かったです。今回とりあえずお試しに色々購入しましたが、こちらの商品はまた切れたら購入しようと思います
1人の人が参考になったと言っています

FD-LOJ-424の評価写真t様 ☆
オイスターソース プレミアム 【Megachef】
こちらはまずそのままひと舐めして美味しさを実感しました。生臭さや尖った塩辛さなどは一切なく、全てがまろやかなコクとうまみで包まれています。私はインドカレーのコク出しにオイスターソースを使うことがあるのですが、こちらを使って作ってみるのが楽しみです。ちなみにインスタントラーメン(醤油味)にひとさじ加えたら期待通りうまみと深みが何倍にも増してリッチな気分になりました。さすがプレミアムなオイスターソース、おすすめです♪
1人の人が参考になったと言っています

FD-LOJ-424の評価写真ぼん様 ☆
ケチャップマニス (甘口醤油) 600ml - Kecap Manis 600ml 【ABC】
迅速な対応ですぐに届きました!どうしてもインドネシアの味が恋しくて、購入させて頂きました。梱包も丁寧でよかったです。ありがとうございました!
1人の人が参考になったと言っています

FD-LOJ-424の評価写真匿名希望様 ☆
オイスターソース Sサイズ  [360g]
注文翌日に配送いただきました、スーパーでより安いです。
1人の人が参考になったと言っています

中野 敏行様 ☆
ケチャップマニス (甘口醤油) - Kicap Manis 【BANGO】
ABCのがちょっと怪しくなって流通ストップ、それより味はいい(周りのインドネシア人も認める)けど、なかなか手に入りにくい、BANGOのK.M.
TIRAKITAさんにあったとは!!
ありがたい!

インドネシア人はもうちょっと大きいボトルが欲しかったようですが...
だからって、在庫抱えないで下さいね(笑)

ファイルサイズが大きかったみたいで写真だけ再送します。
ご迷惑をおかけしました。
1人の人が参考になったと言っています

FD-LOJ-424の評価写真匿名希望様 ☆
カオマンガイのたれ ナムチン カウマンガイ Soybean Paste Dipping Sauce [800g]
タイで必ず食べるものの一つとしてカオマンガイがありますが、家で作るとなるとタレを作るのが面倒&思った味にならない…

でもこのソースがあれば鳥茹でて鳥スープでご飯と炊き上げるだけでソースを添えて完成!

本格的で美味しいカオマンガイになります。
1人の人が参考になったと言っています

FD-LOJ-424の評価写真匿名希望様 ☆
ブラックスウィートソイソース Sサイズ [400g]
甘いのが好きですが少しだけお醤油を足してちょうど良かった。カオマンガイの鶏肉に付けたら焼き鳥を思い出した(笑)甘辛でコクがあります。次は普通の方も買ってみたい♪
1人の人が参考になったと言っています

FD-LOJ-424の評価写真チャーハン、お肉など、隠し味になります。様 ☆
シーズニングソース [100ml]
チャーハン、お肉など、隠し味になります。
1人の人が参考になったと言っています

FD-LOJ-424の評価写真リタ様 ☆
シーズニングソース [100ml]
シーズニングソース、以前は大きい瓶を購入していました。
これは小さく残念です。
スペアリブ、炒飯などに入れると美味しいです。
1人の人が参考になったと言っています

FD-LOJ-424の評価写真トヤマ様 ☆
オイスターソース Lサイズ [830g]
近所の知り合いで、タイから嫁がれたお嫁さんのいるご家庭にプレゼントされ、このオイスターソースにハマってしまいました!正直、中国のものより美味しいのでは?!と思っています。空芯菜炒めや、牛肉とセロリの炒め物に最適です!大きいサイズがこんなにお安く、しかも送料無料のキャンペーン中に購入出来て感激です!!追加オーダー検討中です!
1人の人が参考になったと言っています

FD-LOJ-424の評価写真necopon様 ☆
シーズニングソース [100ml]
厳重に封をしようとされていた痕跡はありますが、中身が少し漏れて届きました。
味は良いのですが、ちょっとだけ残念でした。
1人の人が参考になったと言っています

FD-LOJ-424の評価写真どんぞう様 ☆
オイスターソース Lサイズ [830g]
ほかの食材を購入するついでに、あまりの安さに衝動買い!瓶物は重いので配送が助かります。お味は、日本で購入する中国系オイスターソースよりややコクが少ないかな?と思う程度で、扱いやすく遜色なく使わせてもらっています。大容量なので惜しみなく使えるところもいいですね。中華、タイ料理以外にも隠し味やタレに使わせてもらっています。
1人の人が参考になったと言っています

FD-LOJ-424の評価写真ふくろう様 ☆
シーズニングソース [100ml]
たまり醤油に近い感じでヤムウンセンのタレを作る時に良く使ってます!タイ料理以外にもいろんな料理に合います。チャーハン系はタイチャーハン以外でも必ず入れちゃいます!かすかな香りが日本の醤油とはまた違った風味でいい感じに仕上がります、色も薄めで仕上がりがキレイで食欲が進みます。小さいボトルだとスグ無くなってしまうので300mlくらいのがあればいいなぁ〜と思います1000mlだと多過ぎるかなと思います。
ティラキタ様、いつも良い商品を有難う御座います!

FD-LOJ-424の評価写真鬼頭 知直 様 ☆
ケチャップマニス (甘口醤油) 600ml - Kecap Manis 600ml 【ABC】
GW頃の注文だったのに、対応は迅速丁寧で、梱包も完璧でした。
当方離島なので、通常は離島料金を請求されることが多いのですが、HPに書かれている送料のみでした。ありがとうございます。
もちろん調味料の品質も問題なし。
今後とも利用させていただきます。

FD-LOJ-424の評価写真匿名希望様 ☆
オイスターソース Lサイズ [830g]
いつもスーパーで購入するリキ○キの中国産オイスターソースは特売で225g入り\298。

たっぷり入っていてこのお値段で満足です。

タイ料理や餃子餡の下味に使います。

FD-LOJ-424の評価写真匿名希望様 ☆
ブラックソイソース (Lサイズ) [940g]
タイ人の方に習ったカウマンガイのソース用に購入しました。

タイ人の方がタイから持参した調味料と全く同じ商品を購入できて満足です。

これと、生姜、ニンニク、唐辛子、お酢、シロップ、シーユーカウで作るカウマンガイソースは本当においしいです。オススメです。

FD-LOJ-424の評価写真匿名希望様 ☆
ソイ ビーン ソース Lサイズ [700g]
パッタイやカウマンガイで使います。

タイ人の方に教えていただいたのですが、実際タイから持参していらっしゃった調味料と同じものが購入できて満足です。

匿名希望様 ☆
マレーシア料理のレシピの材料に載っていたので買い求めました。

ケチャップマニスの購入が初めてのうえ他メーカーのものと比較したこともないため、味の比較はできないのですが、大きさは想像していたよりも大きかったです。どのレシピを見ても小さじ単位での使い方なので、これ一本を使い切るのは結構時間がかかりそうですが、焼きそばなど、かくし味として色々な料理にちょこちょこ使ってみようかと思います。

FD-LOJ-424の評価写真匿名希望様 ☆
ケチャップマニス (甘口醤油) 600ml - Kecap Manis 600ml 【ABC】
このメーカーのがいちばん美味しいと思います。

トムヤムペーストを作る時にいれると、コクが増します。

FD-LOJ-424の評価写真匿名希望様 ☆
オイスターソース Lサイズ [830g]
これは本物です。うまいです。これを味わったらもう離せません。

FD-LOJ-424の評価写真匿名希望様 ☆
ケチャップマニス (甘口醤油) 600ml - Kecap Manis 600ml 【ABC】
ナシゴレンに使いましたが美味しい!地元の輸入食品のお店にはないので購入出来て良かったです。とても甘いので鶏肉などの照り焼きにも使いましたが重宝します。液垂れしないよう梱包の際とても丁寧にラップで梱包してくださるのも嬉しいです!

FD-LOJ-424の評価写真トゥイ様 ☆
ケチャップ サンバル マイルド - Kecap Sambal Mild シーズニング醤油 【Kokita】
醤油という翻訳からサラサラした液体を想像してましたが、かなり粘度が高くてちょっと驚きました。
味の方は、甘い>辛い>しょっぱいという感じで、とにかくまず甘い!!タイのシーズニングソースを想像していたので、そのギャップのせいもあったかと思います。
うちではジップロックにこれとナンプラーなどしょっぱい調味料を肉と一緒に入れて揉み込み、冷凍して使い回しができるようにしてあります。

FD-LOJ-424の評価写真ヒッピー様 ☆
オイスターソース プレミアム 【Megachef】
添加物が少ないのでこれを選びました。炒め物などによく使うので,もう少し大きいサイズがあると嬉しいです。味はおいしいですよ。

FD-LOJ-424の評価写真匿名希望様 ☆
ブラックスウィートソイ ソース Lサイズ [950g]
海外に住んでいたとき、よく使っていたソースを探していました。

配達も迅速で、包装も丁寧。開けたとき嬉しかったです。輸入食品のお店にはあるかもしれませんが、大容量のものを探していたので、デリバリーで購入したのは正解でした。

またよろしくお願いします(^-^)

FD-LOJ-424の評価写真匿名希望様 ☆
ブラックスウィートソイ ソース Lサイズ [950g]
いつもはブラックソイソースを使っているのですが、試しにこちらを購入。これだけだと甘すぎるので、隠し味程度に使うことにしました。お子様や辛いのが苦手な人、甘党の人には向いているかも。

FD-LOJ-424の評価写真匿名希望様 ☆
ケチャップマニス (甘口醤油) 600ml - Kecap Manis 600ml 【ABC】
注文番号234515-20180419-00031702

美味しいと思います。ミゴレン、ナシゴレンのほかにいろんな料理に使ってみようと思います。

容器はペットボトルなので、軽くて割れる心配がないのも良いです。

FD-LOJ-424の評価写真ぼへ子様 ☆
オイスターソース Lサイズ [830g]
このサイズと価格に大満足。タイ料理を良く作るので、普通のお店のサイズでは到底間に合いません。リピートしたいです。

FD-LOJ-424の評価写真匿名希望様 ☆
オイスターソース Lサイズ [830g]
濃厚です。何よりその辺ではこんなに大容量で売ってないので助かります。

FD-LOJ-424の評価写真齊藤 幸子様 ☆
ケチャップマニス・エコパック (甘口醤油) - Kicap Manis Eco Pack 【BANGO】
美味しいですよね。私はお砂糖の代わりに肉じゃがなどがおすすめです。

匿名希望様 ☆
結構甘い、、、どう使えばいいか色々試してみます

FD-LOJ-424の評価写真匿名希望様 ☆
ソイ ビーン ソース Lサイズ [700g]
炒めものにはこのシーユーカオとナンプラーが欠かせません。手軽にタイ料理が楽しめておススメです。

FD-LOJ-424の評価写真bio bee様 ☆
ケチャップマニス (甘口醤油) - Kicap Manis 【BANGO】
本場の味に違いナシゴレンが作りたいと購入良いコクがでて、理想通りな仕上がりになりました。買ってよかったです。

FD-LOJ-424の評価写真Mrs Stewart様 ☆
ケチャップマニス (甘口醤油) 600ml - Kecap Manis 600ml 【ABC】
甘口なんで子供も大好きな味のケチャップマニス。ちょっとした炒め物のソースにしたり、刻んだニンニク、玉ねぎ、パクチーやネギと一緒にまぜてお肉や魚にマリネしてBBQしたり。海外に住んでいた頃によく使ってました。日本でなかなか見つけられなくて、ここで買えるとわかりとても嬉しかったです。

FD-LOJ-424の評価写真プロフィール非公開様 ☆
シーズニングソース [100ml]
お醤油ベースなんですが、日本のお醤油とは全く異なり、チャーハンや野菜炒めに使用すると美味しいです。

FD-LOJ-424の評価写真aya様 ☆
オイスターソース Lサイズ [830g]
3本目の購入です。カレーの味付けや野菜炒めなどにとても重宝しています。豚バラと野菜を炒めてこのオイスターソースの味付けだけで充分美味しいです。ゴーヤチャンプルの味付けでも全然美味しく出来ます(+炒り卵、ゴーヤ、豚バラ、顆粒のだし、酒)。大容量で気兼ねなく使えるし、リーズナブルなので本当に助かっています。

FD-LOJ-424の評価写真本田あすか様 ☆
ブラックソイソース (Lサイズ) [940g]
あまりに独特過ぎて我が家では使いづらい感じでした。


FD-LOJ-424の評価写真匿名希望様 ☆
オイスターソース Lサイズ [830g]
少しさらっと感があると書いてありましたが、逆に使いやすいようです。味も気に入りました。

FD-LOJ-424の評価写真南郷様 ☆
シーズニング ソース ガーリック - Loquid seasoning Garlic 【Savor】
牛肉のステーキにはこれ!
あまりお高い肉でなくても、とても風味豊かでおいしいステーキができます。
また利用させてください。

FD-LOJ-424の評価写真ももも様 ☆
ブラックスウィートソイソース Sサイズ [400g]
お店で海南チキンライスを食べた時に3種類のつけダレが付いてきたのですが、その中で「ダークソヤソース」が甘辛でとても美味しかったのでティラキタさんにて同様のものを教えて頂き購入。甘くて濃厚でとろみの強いお醤油という感じで、そのままつけダレとして頂くのが最適です。ささみや白身魚など淡白なものにかけたり、焼き飯や焼きそばに添えて味のアクセントにしたりとハマっております。バルサミコよりも黒くて彩り的にも面白く、お気に入りです。

FD-LOJ-424の評価写真水島 圭様 ☆
シーズニングソース [100ml]
まだまだ、料理は未熟なので、使い方を模索してますが、炒め系の料理に使うと、とてもいい感じになるかな?アジア各地の味を思い出す呼び水みたいな調味料です。

FD-LOJ-424の評価写真宮本 絹子様 ☆
シーズニングソース [100ml]
何にでも合う!目玉焼きコレで、タイにおる気分になるな.

FD-LOJ-424の評価写真moli様 ☆
ソイ ビーン ソース Lサイズ [700g]
こちらで購入するずっと以前から「薄口醤油」代りに使っていました。 
黒々とした色が付かずお料理の仕上がりがとてもきれいなのでエスニックな献立でなくても使えて気に入っています。 
もちろん味も◎!魚醤系のように強烈すぎる個性でもないし塩辛すぎずお勧めできます。 
小瓶では直ぐに使い切ってしまう上、割高なので騙されたと思って是非大瓶でどうぞ。 

ラベルの男の子から「タイの桃太郎醤油」と陰で呼んでマス。

FD-LOJ-424の評価写真小島 光司様 ☆
シーズニングソース [100ml]
醤油代わりにお魚にかけて食べています。

FD-LOJ-424の評価写真木村 キョウコ様 ☆
シーズニングソース [100ml]
常備する調味料の一つになりました。
日本人の口に合う調味料です。
説明文に たまり醤油のような味とありますが、醤油とウスターソースの中間みたいな旨みがある味です。

これ一本で炒めものが出来ちゃいます。
キャベツと豚肉にこのソース投入で一品。
ご飯にもとてもあう味で 年配者にも好評の味です。
(つまりあまりアジアアジアしてない)

FD-LOJ-424の評価写真匿名希望様 ☆
ケチャップマニス (甘口醤油) - Kicap Manis 【BANGO】
メーカーによってケチャップマニスの味が違うので

どれを使っていいか、沢山買い入れてしまいましたが

このケチャップマニスもなかなかいい味です

FD-LOJ-424の評価写真あゆみ様 ☆
ケチャップマニス (甘口醤油) - Kicap Manis 【BANGO】
甘い醤油ですが、日本の醤油より薄いです。
かけて使うと美味しいです。
いろいろなものにかけています。

FD-LOJ-424の評価写真三ツ星レストラン様 ☆
ケチャップマニス (甘口醤油) 600ml - Kecap Manis 600ml 【ABC】
海南チキンライスの付けダレとしてダークソイソースを探していたところ、この商品に行きつきました。「ケチャップ」とは醤油のことらしく、原材料からして中華圏で使用されるダークソイソースと同様のものと考えられます。食べてみたところ、ほぼ求めていた味でした。かなり濃いので、鳥のゆで汁等をほんの少し加えて、好みの濃さにすると良いかもしれません。
こちらで売っているチキンライス用のシンガポールチリソースとの相性は抜群で、混ぜ合わせて食べるとご飯がすすんで仕方がありません。

なし様 ☆
ナシゴレンを作るために購入しました。
これまでは出来合いのペーストを使っていました。
当商品とABCのサンバルアスリを合わたら、それらしい味に仕上がりました。
商品説明にサイズ感の写真は載っていましたが、想像よりも大きく、使い切れるか心配です。
ナシゴレンとミーゴレン、炒め物の他に、どういった使い方をしたらいいのか考えてしまいます。
とはいえ、自分の足では見つけられなかったので、こうして購入できたことは、すごく助かりました。
※ 内蓋を開けるときに持ち手がちぎれてしまい、フォークでこじ開けました。強く引っ張り過ぎないよう要注意です。

FD-LOJ-424の評価写真こもも様 ☆
ケチャップ サンバル マイルド - Kecap Sambal Mild シーズニング醤油 【Kokita】
野菜炒めのタレのようにして、いただきました。これが、すごくおいしいんです!日本にはないおいしさ!ケチャップでもソースでも焼肉のタレとも違う。それでいて深い味わい!と、感動したあとに、すっごい辛さが待ってました。マジ辛いです。暑くなります。舌がビリビリします。でも旨くて、また食べちゃいます。おススメです、是非!

FD-LOJ-424の評価写真ET SOUL様 ☆
ブラックソイソース (Lサイズ) [940g]
想像とは違う味でしたが何かと使えそうかなとは思いました。独特な味がするかな(笑)

FD-LOJ-424の評価写真るん様 ☆
ブラックスウィートソイソース Sサイズ [400g]
シンガポールチキンライスが大好きなので
このブラックスウィートソースがあると本格的になります
Sサイズといっても400gなのでたっぷり入ってます。

FD-LOJ-424の評価写真ゆまのまま様 ☆
シーズニング ソース カラマンシー - Liquid seasoning Calamansi 【Savor】
とてもエキゾチックな味になります。炒め物に少し使うだけでも味が全く変わりました。

ちーちゃん様 ☆
オイスターソース Lサイズ [830g]
国内メーカーのオイスターソースは牡蠣の旨味より先に砂糖の甘さの主張が強いものが多いのですが、こちらは牡蠣の旨味と醤油の風味が最初に感じる濃厚さなので、味がぼやけにくく料理の腕が上がったような気分になります。
炒め料理やスープ、様々な料理に重宝するので、この品質と量でこの価格はとてもありがたいです。

しきしま様 ☆
シーズニングソース [100ml]
ティラキタさんのサイトに出ていた「豚肉のシーズニング炒め」がおいしそうだったので、このソースを取り寄せて作ってみました。おいしかったです♪(写真右)

FD-LOJ-424の評価写真KON様 ☆
オイスターソース Lサイズ [830g]
動物性全般がダメなのでオイスターソースをベースにラーメンスープを作るために購入しました。
市販のスープに比べて深みも旨味もしっかり味わえるので逆に美味しいスープ日々で贅沢してるかもしれません。
何時もありがとうございます。

炒め物に掛けただけで簡単にアジアン料理に変わるので、レパートリーが増えました。 甘辛いアジアン料理が好きな方にはオススメ商品です

FD-LOJ-424の評価写真匿名希望様 ☆
ケチャップマニス (甘口醤油) 600ml - Kecap Manis 600ml 【ABC】
以前たまたま買ったケチャップマニス、コクがあるのに癖が無く、

どんな料理にも使いやすいのでこちらでまとめ買いしました。

簡単に隠し味として使えます。勿論本格的なアジア料理にも。

FD-LOJ-424の評価写真tonton様 ☆
ブラックスウィートソイソース Sサイズ [400g]
海南鶏飯にはこのソースが必須だと言う娘が溺愛しています。

これを白いご飯にかけて食べるだけでも美味しいと言うくらいです。

大きな瓶で買い求めると逆に消費が激しく身体にも良くない気がするので敢えて小さめでケチケチ使わせます(笑

FD-LOJ-424の評価写真S様 ☆
シーズニングソース [100ml]
タイの大豆から作られたソースで、日本で言うたまり醤油だと思います。
独特のコクと旨味があり、和食であれば目玉焼きにかけたり、エスニック料理であればガパオライスにかけたりと料理幅が広がります。
お勧めの使い方はやはりいつものガパオライスの調味料に追加する方法です。味がグッと引き締まります。

FD-LOJ-424の評価写真匿名希望様 ☆
ケチャップマニス (甘口醤油) 600ml - Kecap Manis 600ml 【ABC】
初めてのインドネシア調味料でしたが、甘い醤油だれでクセもなく使いやすかったです!

早速サンバルテラシと共にナシゴレンを作ってみました。甘くてコクがあるので淡白な食材と合いそうです。

やや注ぎ口の液垂れが気になるので星四つ!

FD-LOJ-424の評価写真ki様 ☆
シーズニングソース [100ml]
リピートしています。
最初は以前のパッケージのものをタイで見かけていたので、買ってみました。日本の醤油とそんなに変わらないような気がしますが、やはりどこかタイ風な味になるので好きです。ガパオやタイ風おかゆでも作った時の目玉焼きのおともには、日本の醤油でなくこちらをかけます。あまりくせがないので、初めて使う人も、知らないで使う人もいけると思います。

FD-LOJ-424の評価写真ki様 ☆
オイスターソース Sサイズ  [360g]
ナンプラーと一緒にタイ風の野菜炒めを作るときや、セットになっていて、カオマンガイを作るときのついてくるたれが酸味や辛味がつよいものだったりする時にはこちらをたして甘くして好みの味に変えたりするのに使っています。

FD-LOJ-424の評価写真バリバリ様 ☆
ケチャップマニス (甘口醤油) 600ml - Kecap Manis 600ml 【ABC】
こちらの商品もこちらのサイトで購入出来て助かります。

FD-LOJ-424の評価写真kakao様 ☆
ケチャップマニス (甘口醤油) 600ml - Kecap Manis 600ml 【ABC】
ケチャップマニスはbongoが1番美味しいとよくインドネシア人から聞きますがあいにく売り切れだったためABCを購入しました。
プラスティックボトル入りでかなり量が入ってます。ナシゴレンに入れましたがとても美味しくできました。ミーゴレン、炒めもの、まさに万能のソースですね。

FD-LOJ-424の評価写真ki様 ☆
オイスターソース プレミアム 【Megachef】
オイスターソースはとても便利で、ナンプラーと一緒に使って、野菜炒めを作ったり、辛めのカオマンガイのたれを甘く調整したり、パッタイの味を好みに変えたりするのに使います。

日本のオイスターソースを買っていた時もありますが、なんとなく、こっちの方が好きです。

FD-LOJ-424の評価写真まる様 ☆
シーズニングソース - 金山鮮醤油精[200ml][Golden Mountain]
本当にこれ1本で、本場の味。
チャーハン、炒めもの、に使いました。
癖が強いわけではないのに、独特の旨味がある。
絶対また買います。

FD-LOJ-424の評価写真にょんパパ様 ☆
オイスターソース プレミアム 【Megachef】
このオイスターソースは余計な添加物が入っていないので、購入しました。

初めてなので1本しか購入しませんでしたが、初めて使ってすぐに、「あ~、2~3本買っておけば良かった~」と思いました(笑)

味が濃くて、スーパー等で販売されている、甘ったるくて添加物だらけのオイスターソースとは全く違い濃くて美味しいです。

味の表現は文章では出来ません!なので、買って使って見て下さい。絶対に損はしません。買うか買わないか迷っているのであれば、絶対に買う事をオススメします!!!

FD-LOJ-424の評価写真匿名希望様 ☆
カオマンガイのたれ ナムチン カウマンガイ Soybean Paste Dipping Sauce [350g]
とってもおいしいです。カオマンガイはチリソースや、塩コショウなど、何種類かのソースや調味料を添えるのですが、これは欠かせません!調味料としても使えます。生春巻きとかにも良いです。

おススメです。

FD-LOJ-424の評価写真コップンカー様 ☆
オイスターソース プレミアム 【Megachef】
かっこいいパッケージに惹かれて買いました。
保存料など添加物が入ってないのが嬉しいです。
おすすめはレバニラと焼きそばです。このオイスターソースだけで味がきまって、ご飯がすすみます。大きいサイズがあったらいいなと思います。

FD-LOJ-424の評価写真匿名希望様 ☆
カオマンガイのたれ ナムチン カウマンガイ Soybean Paste Dipping Sauce [350g]
カオマンガイは、このタレがおいしい。乾燥パクチーを入れると美味しい。

他のタレのヘルシーボーイも欲しい。

FD-LOJ-424の評価写真200tdi様 ☆
ケチャップマニス (甘口醤油) 600ml - Kecap Manis 600ml 【ABC】
インドネシア人の技能実習生たちがこの商品がいいと選んだものです。
インドネシアをはなれて、日本で生活していますが米や食材はどこのスーパーにいっても購入できますが、調味料などは購入不可能なものがほとんどですのでこちらで定期的に購入しています。
これからもどんどん種類を増やしてほしいです。

FD-LOJ-424の評価写真ンゴ様 ☆
カオマンガイのたれ ナムチン カウマンガイ Soybean Paste Dipping Sauce [350g]
私はタイ料理の中でもカオマンガイが大好きで、タイに行った時は毎日注文していました。

日本の家で本格的に作るのは大変なので、鶏むね肉を電子レンジでチンして、このカオマンガイのタレ(甘いだけでなく、ちょっとピリッと辛くちょっとスッぱくもある)をつけたらあの味でした!

また無くなったら買いたいです!

FD-LOJ-424の評価写真匿名希望様 ☆
ソイ ビーン ソース Lサイズ [700g]
今回で二回目の購入です。結構量入っていますがよく使うのですぐ無くなりました。

日本の醤油よりチョイ甘めですが濃い過ぎるわけではなく煮物にもよく合います。

日本の醤油との違いを楽しんでいる感じです。

タイはこの他にも豊富な醤油があるので色々買って試してみようと思っています。

FD-LOJ-424の評価写真匿名希望様 ☆
シーズニングソース [100ml]
すぐに欲しかったので、注文して直ぐ着いたのが良かったです!

匿名希望様 ☆
シーズニングソース - 金山鮮醤油精[200ml][Golden Mountain]
初めてシーズニングソースを購入しました。
ネットでシーズニングソースのレシピを検索したらチャーハンの隠し味に使うと出てたのでチャーハンを作ってみました。

シーズニングソースの味が餃子のタレの味と似ていました。

購入したとき、春巻き作りにハマっていたので春巻きのタレとして醤油、シーズニングソース、ゆずごしょうを入れて作りました。

とても美味しく、家族もみんな好評だったので、良い買い物をしたと思います。

FD-LOJ-424の評価写真ぽえ様 ☆
ソイ ビーン ソース Lサイズ [700g]
日本の醤油と違い少し魚の臭みがありますがそれがまたやみつきになり、普通の醤油でもいいですが私はやはりこちらの方があっているようです。

魚の臭みがある分服についたりすると臭いので注意して食べたいですね。

これをタイカレーに入れてもおいしかったです。

FD-LOJ-424の評価写真ぽえ様 ☆
オイスターソース Lサイズ [830g]
こちらも大容量なのでタイ料理好きの私はとても助かります。

日本で売られているオイスターソースではやはり少し物足りなくて、タイ料理で使われているこちらの方がおいしく感じます。

ラーメンや焼きそばや麻婆豆腐など何にでも使えるのでこの量でもすぐになくなりそうです。

FD-LOJ-424の評価写真くるりん様 ☆
オイスターソース Lサイズ [830g]
スイチリ同様、スーパーの小さくて高い瓶を買うのにコスパの悪さを感じていたので、こんなに安くて大きいのあったんだ!と見つけた時は嬉しくなりました。
オイスターソースは色々な料理の隠し味にも使えるので助かります。
なくなったらまた買います。

FD-LOJ-424の評価写真匿名希望様 ☆
ソイビーンソース【healthy boy】[300g]
リピートです。加熱料理には日本の醤油よりクセがなく使い易いです。

FD-LOJ-424の評価写真梅の木商店様 ☆
オイスターソース プレミアム 【Megachef】
初めて本格的なオイスターソース出会い出会えました。

FD-LOJ-424の評価写真匿名希望様 ☆
ケチャップ サンバル マイルド - Kecap Sambal Mild シーズニング醤油 【Kokita】
炒め物や、ミーゴレン、ナシゴレンの味付けにサンバルと共に使うと本場インドネシアのお味になりますよ。いつもの鳥のマークのメーカーケチャップマニスの代わりに買いました。

FD-LOJ-424の評価写真一番星様 ☆
ソイビーンソース【healthy boy】[300g]
2度目の購入です。
知人のタイ人が欲しいとの事で、自分の分と一緒に購入しました。

タイスキ様 ☆
ブラックスウィートソイソース Sサイズ [400g]
タイで食べた太麺パッタイを再現したくて、 FD-THAI-75
タイ ビーフン ストレート −センヤイ− 10MM パック[400g]

と合わせて購入しました。

写真はタイで食べたやつです。

あの甘しょっぱい味が懐かしく、海外に行けない今、自分で再現できたらと。

FD-LOJ-424の評価写真S様 ☆
オイスターソース プレミアム 【Megachef】
色々なオイスターソースを食べ比べましたが、最も万能なオイスターソースだと思います。
どんな料理にも合いますし、使用するのとしないのとでは料理の出来が違います。
添加物も少なく安心して食べることができるので、これからはこちらのオイスターソースをリピートしようと思います。

FD-LOJ-424の評価写真匿名希望様 ☆
オイスターソース Lサイズ [830g]
カオパットを作るのに使ってます(^^)タイのオイスターソースですが癖もなく使いやすいです。

FD-LOJ-424の評価写真匿名希望様 ☆
カオマンガイのたれ ナムチン カウマンガイ Soybean Paste Dipping Sauce [350g]
大好きなタレです。

カオマンガイを作った時はこのタレで食べます。

本当に美味しいです。

少しピリッと辛いのですが、小学生の娘も大好きで水を片手に食べています。

どこにも売っていないのでこちらで買えてとても嬉しいです。

またよろしくお願いします。

FD-LOJ-424の評価写真匿名希望様 ☆
オイスターソース Lサイズ [830g]
あまりの安さに購入しましたが、無添加ではありませんでした。

FD-LOJ-424の評価写真匿名希望様 ☆
オイスターソース Lサイズ [830g]
大きなサイズでお手頃な価格です。スーパーでは見かけないのでこちらで購入しました。

FD-LOJ-424の評価写真YF LAI様 ☆
ソイビーンソース【healthy boy】[300g]
もしマレーシア・シンガポールの少輔があったら、もっといいと思います。

FD-LOJ-424の評価写真匿名希望様 ☆
オイスターソース プレミアム 【Megachef】
ナンプラーだけ買うつもりでしたが、このシリーズの容器のデザインがかわいいのでついついオイスターソースも買ってしまいました。ナンプラーと2つ並べて置いてるとすごくおしゃれで気に入ってます。

匿名希望様 ☆
ミーゴレン作るのににケチャップマニスも併用するといいと書かれていた方がいらしたのでその通りにしてみます!

FD-LOJ-424の評価写真まりも様 ☆
ケチャップマニス (濃厚甘口醤油) - Kicap Perdana 【Tamin】
「ケチャップ」で勝手に強めの甘味を想像していました。
ちょっと舐めてみると、少し甘いけど料理に甘みがつくほどの甘さではなくて、コクが増す感じでしょうか。
作っているものが結構黒っぽくなりますので色味を大事にする時は要加減だと思います。
意外と万能で、色々と隠し味的に振り入れて使っていますよ。

FD-LOJ-424の評価写真匿名希望様 ☆
オイスターソース Lサイズ [830g]
普通に問題ありません。

賞味期限も結構余裕があります。

FD-LOJ-424の評価写真kuu様 ☆
オイスターソース プレミアム 【Megachef】
以前タイに住んでいたときに愛用していたオイスターソース。
このサイトで購入できてとても嬉しいです。
日本で売っているオイスターソースはサラサラなのですが、こちらは、とても濃いです、そしてトロトロ。このうま味とコクのおかげで、ほんとにおいしい料理になります。
またリピートさせていただきます。

FD-LOJ-424の評価写真しだずん様 ☆
ブラックスウィートソイソース Sサイズ [400g]
お店で食べたカオマンガイに甘いソースが付いてたので、それを再現したくて購入してみました。

ひと舐めするとかなり甘くてびっくり!ブラックスウィートソイソースにオイスターソースとナンプラーを少しを加えると、なんとなくお店の味になりました。

他にも転用出来ないか?と煮魚を作る時にお砂糖の代わりにブラックスウィートソイソースを入れると、甘さに深みが増しコクのある煮魚になりました。

お醤油とブラックスウィートソイソースの組み合わせは、煮魚や煮物でも何でもイケるので我が家ではとても重宝してます。

FD-LOJ-424の評価写真サリンポポ様 ☆
ケチャップマニス (甘口醤油) 600ml - Kecap Manis 600ml 【ABC】
本格ナシゴレンを作るのに必須アイテムです。
ケチャップマニスと、ナシゴレンの素、ブンブインティーAを入れて作ります。

これで本場で食べるナシゴレンと同じ味になります。

お店でも人気レシピなので、皆様にも是非使ってもらいたいです。

FD-LOJ-424の評価写真匿名希望様 ☆
ケチャップ サンバル マイルド - Kecap Sambal Mild シーズニング醤油 【Kokita】
『チコちゃんに叱られる!!』で紹介されていた、中国→インドネシア→イギリス→アメリカに伝わって変化したケチャップが気になっていましたが、インドネシアでナシゴレンに使われる「ケチャップ サンバル」と知って、購入してみました。

他の調味料で代用するレシピと違って、本格的なナシゴレンになって、とても美味しかったです!

唐辛子の種が入っていて少し気になりましたが、マイルドで適度な辛さです。

FD-LOJ-424の評価写真ひろゆう様 ☆
オイスターソース プレミアム 【Megachef】
なんとも言えない旨味とコクとサラッと感。ただ野菜炒めに入れただけでも、え?何この旨味??と思うほどでした。今までナンプラーしか入れない料理にちょろっとプラスするだけでうーんと変わります。後がけのチリを付けたお酢がまたよく合います◎

FD-LOJ-424の評価写真匿名希望様 ☆
ブラックスウィートソイソース Sサイズ [400g]
チキンライスのタレ用に購入しましたが、そのままだと甘すぎるかもしれません。

味は美味しいので他の調味料と混ぜたり、みりんの代わりに料理に使ったり出来そうです。

FD-LOJ-424の評価写真匿名希望様 ☆
ケチャップマニス (甘口醤油) 600ml - Kecap Manis 600ml 【ABC】
少し甘めの焼き鳥のタレのようなお味です。幅広く使えそうなのでまたリピすると思います

FD-LOJ-424の評価写真匿名希望様 ☆
ケチャップマニス (甘口醤油) 600ml - Kecap Manis 600ml 【ABC】
こちらのお店でコキタのナシゴレンの素と一緒に購入。買って正解でした。素だけでは味が薄く甘味も薄いのでこれ足しただけで美味しくできましたー。1L牛乳パックくらいの高さがあるので冷蔵庫のスペースとるなぁ。もっと小さいサイズあると良かった。

FD-LOJ-424の評価写真匿名希望様 ☆
ケチャップマニス (甘口醤油) - Kicap Manis 【BANGO】
今朝残りご飯で子供のお弁当用にナシゴレンを作りました。割と美味しく出来たと自画自賛しています。

FD-LOJ-424の評価写真k_y******様 ☆
カオマンガイのたれ ナムチン カウマンガイ Soybean Paste Dipping Sauce [350g]
日本でよく売っているタレは全く好みに合わず、こちらで見つけて、コレだ!と思い、まとめ買いです。タオチオベースなので、タイで食べたカオマンガイの味に近いと思います。

FD-LOJ-424の評価写真retha69jp様 ☆
ケチャップマニス (甘口醤油) 600ml - Kecap Manis 600ml 【ABC】
トップブランドのケチャップマニス

インドネシア人の家庭に普段使われるケチャップマニスです。

FD-LOJ-424の評価写真さいたまのさつき様 ☆
ケチャップマニス (甘口醤油) - Kicap Manis 【BANGO】
非常に早い対応でびっくりしました。
思い立ち作ろうと思ったエスニックで、すぐに足りない食材がほしかったのですが、あまり目にしないアジアの食材は近所のお店で売っているところがなく、通販で注文、届くまで待つしかない、とがっかりしていたのですが待たずに作れてうれしかったです。

FD-LOJ-424の評価写真匿名希望様 ☆
ケチャップマニス (甘口醤油) 600ml - Kecap Manis 600ml 【ABC】
東南アジアの料理を作る際に必須な調味料です!

FD-LOJ-424の評価写真匿名希望様 ☆
オイスターソース Lサイズ [830g]
野菜炒めになくてはならないものになっています。

FD-LOJ-424の評価写真HY様 ☆
オイスターソース Lサイズ [830g]
パッタイ用に購入しましたが、少し入れるだけで風味が良くなりました。今ではスープや野菜炒めなど、色々な料理に使っています。
これまではスーパーで購入したものを使っていましたが、量も多くて味も断然良いのでリピします。

FD-LOJ-424の評価写真匿名希望様 ☆
ソイビーンソース【healthy boy】[300g]
初めは、欲を言えば、一番小さいサイズが欲しかったのですが、

薄口しょうゆ代わりに使えたので、大満足です。

バンコクに住んでた時には一度も使ったことなかったのに、

日本で使うことになるとは(笑)。

FD-LOJ-424の評価写真アルーラジー様 ☆
オイスターソース プレミアム 【Megachef】
近くでなかなか見つからなかった。特段、これを求めているわけでないが、量も値段も手頃で良い。
これをナンプラー、酒と組み合わせて中華の味付けに。もちろんタイ料理もおすすめ。

FD-LOJ-424の評価写真匿名希望様 ☆
ケチャップマニス (甘口醤油) 600ml - Kecap Manis 600ml 【ABC】
バクテーを作るのに購入しましたが、ほかの料理にも活躍してます!

JIA様 ☆
大きなボトルで内容量はたっぷり720ml、賞味期限内に使い切れるかどうか心配です(笑)

炒飯を作って最後に少しのサンバルチリとこのケチャップマニスを入れて炒めてみました。トッピングにパクチーをのせてみたら、アジアの味になりました。今度は野菜炒めに使ってみようと思います。

FD-LOJ-424の評価写真匿名希望様 ☆
オイスターソース Lサイズ [830g]
大容量で本場のお味♪

美味しいです(o^^o)



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