ココナッツミルクパウダー - Coconut Milk Powder 【AYAM】

缶詰のココナツを開けるには量が多すぎるときに使います。 パウダーを水に溶かしても本物のココナツにはかなわいのすが、ほんの少量を入れるだけでも味が変わるので、やはり使って便利です。

粉末なので 必要量だけ使えて便利です。カレーはもちろんのこと
ピラフ的なものに混ぜても美味しいです

いつもは缶詰タイプのココナッツミルクを使っていますが、使いきれなかった時はカピカピになって大変だったので、こちらを購入してみました。いつでも使いたいときに使えるので便利です。

近所に缶タイプしか売っていない為、少しだけ使うときもたくさん使う時も調整できて便利です。

お湯で溶かすとサッと溶け、ダマにならないので、使いやすいです。
缶詰のココナッツミルクに比べてサラサラしているので、一見濃厚さが足りないように思いますが、それがかえって現地のココナッツミルクに近い自然な感じがして、カレーに入れた場合もしつこさがなく、風味も良いと感じました。
ウチは８人〜１０人前のカレーを一度に作るので、１パック（５０ｇ）では足りなくて２パック使ってしまいます。なので、もう少し大容量のがあるとうれしいです。

パウダータイプなので気軽に使えて助かります。

Good!使いやすいです。

ココナツ缶で料が少し足りない時に重宝しています。

ココナッツミルクの缶は使い切れずに残ることがあるので、レシピにあわせて使う量を調節できるパウダータイプが気に入ってます。
価格的にもリーズナブルなので、これからもリピートさせていただきます。

送料無料にするために購入しました。ココナッツ風味のマーラーカオを作ります。

ココナツミルクはよく使うので、ついでに購入しました。

使いやすく、よいです。

ココナッツサブレ、マンゴープリン、ココナッツパンケーキに使いました。液状と違い使うぶんだけとって後は保存できるのでとても便利です。

主にバインセオ用です。
一回に作る量が少なく、液体のココナツミルクでは余りが気になるためこちらを購入。
バインセオ一枚分に本品10〜15g混ぜているため、一箱なかなかなくなりそうにありません。
お水で溶いて使用していますが、ココナツの香りもして便利で大満足です。

カレーを作るのに利用させてもらいました。

パウダータイプは初めてだったのですが、缶の物とは違い、量の調整がとてもしやすかったです。

又、思っていたより溶けやすく使いやすかったです。

粉末ですが香りがよかったです。
また小分けして使えます。

溶くのに泡立て器を利用しました。

足らない！さあお料理のなかにはココナッツミルクの油分込みのレシピもあるので、適宜お料理によってアレンジしたいと思います。

悪くないです。

グリーンカレーに使いましたが、香りもよく美味しかったです

発送も早く満足しています。

商品も多くコスパも最高です。

送料無料のため、何となくの購入でした。

パウダーは初めてでしたが、使いやすく味も良かったです。

初めてパウダータイプを買ってみました。

今までは普段のカレー作りでスパイスだけでは辛すぎるときにはナンプラーで調整していたのですが、こちらを入れるとココナッツ風味がより本格的なカレーに仕上げてくれるし、マイルドになるので、欠かせない調味料になりました。

使いたい分だけ使えるので、グリーンカレーなどココナッツミルクがメインの時以外は、液体ではなくパウダータイプが活躍します。
私は水に溶かさず、他のスパイス同様、そのまま鍋に入れちゃいます。そのくらい、手軽に使えます。
この間、ビーツのカレーを作った際にこちらで味を仕上げたところ、家族からも大好評でした。

なかなか入荷しないのが難点ですが、今度入荷したときには、まとめて買っておこうと思います。
自分では発見できない食材を紹介していただき、こちらのお店は本当にありがたいです。