スパイスの風味が飛ぶ前に使い切れるので、
買い求めやすいと思います。
また、粗い粒とパウダー状のコショウが両方入っているので、香りと辛味の両方を一度に楽しめます。
ただ、私にとって辛さ、風味については特筆すべき点はありません。
スーパー等で購入できるミルの付いたタイプのものとの差を感じませんでした。
ただ、私は毎日のようにスパイスカレーをつくり、
毎回のようにブラックペッパーを小さじ1以上使います。
いちいち挽いてもいいのですが、さじで量るには器に挽き入れ、それを集めてすくわなければなりません。
そこが億劫で、今回の購入に至りました。
しばらくは手動にしようと思っていますが、
億劫になったらまた購入しようと思います。
買い求めやすいと思います。
また、粗い粒とパウダー状のコショウが両方入っているので、香りと辛味の両方を一度に楽しめます。
ただ、私にとって辛さ、風味については特筆すべき点はありません。
スーパー等で購入できるミルの付いたタイプのものとの差を感じませんでした。
ただ、私は毎日のようにスパイスカレーをつくり、
毎回のようにブラックペッパーを小さじ1以上使います。
いちいち挽いてもいいのですが、さじで量るには器に挽き入れ、それを集めてすくわなければなりません。
そこが億劫で、今回の購入に至りました。
しばらくは手動にしようと思っていますが、
億劫になったらまた購入しようと思います。







