お客様の評価一覧 -ティラキタ

パパドを揚げるのに箸だとダメですね。先にカダイと共にパニプリでデビューしました。たこ焼きくらいに膨らんだパニプリをいっぺんにすくえてすごく使いやすかったです。日本の網と違って油も一緒にすくってしまいますが、牛乳パックを開いて真ん中ではがしてツルツルの外側を下にしたものに揚げ物を置くので(これよく吸うし下にしみないので)、そんなに油も気にせず使えてます。インドの物揚げるにはやはりインドの調理器具が合うんですね。

カレイを揚げるのに大きな揚げ物鍋が欲しくて(もちろん、サモサやパパドも)。うちの揚げ物鍋は小さいし、常にダンナが唐揚げ揚げまくるのでほぼダンナ専用・・・自分用が欲しくて。インドではアルミ製が普通らしく、でも、揚げ物でアルミ製ってなんか不安で購入することにためらっていました。ホームセンターでアルミ製の鍋見まくって悩み・・・ダメも可愛いから許す‼で購入！
めちゃ厚みあるではないですか‼
米の磨ぎ汁で炊き込んで準備OK！でパニプリでデビューさせました。使いやすくてあんだけ悩んだ時間が無駄でした。
厚みがかなりあるので、娘に「なんかあったらこれ頭にかぶりっ！」と。
カレーパーティーなんかしてこれごと出してたらめちゃおしゃれですね♪

16センチ程のフライパンでテンパリングするともうスパイスが跳ねまくって、あちこちからミサイルが飛んで来るような、もう戦場状態・・・しかも、コンロの上もスパイスの砲弾が撒き散って掃除も大変でしたが、やはりテンパリング用ですね！安全に出来ました。しかもじゅわっというあの瞬間は最高でした

家で使う時は食べ残しのお菓子を入れてます、猫達に盗まれるので(泣)お昼ごはんをサンドイッチにしたときはこれに入れて会社に持っていきます。バターロールのサンドイッチの時はすごく便利、3個も入れて行けるし、少々カバンの中で傾いても無事に形を保ってくれて助かってます。家でも会社でも使えて大変重宝しております♪

おいしかったです！が、写真のようにオクラの存在感がない・・・レトルトだから仕方ないけど。自分で作るよりおいしかったので、次回はオクラ足して食べます。味は保証付きですね‼

バスマティライスを炊いて？よそってみました。めちゃいい感じ♪今までしゃもじを使用していましたがなんか雰囲気出ないんてすよねぇ。細長い米だから日本のしゃもじよりこっちの方が相性いいのかもしれないです。米が切れてない気がしました。
でも、この子のデビューも日本の米の為のしゃもじだったんてすよね・・・また、娘がすぐ使うから(泣)
娘いわく、「日本の米もすくいやすいで♪」

作り置きしているチャイを温めるのにレンジはラクだけどふきこぼれたり熱くなりすぎたり・・・これに入れて直火で暖めて、ティラキタさんで購入した小さい方のステンレスチャイカップに入れて飲んでます。くびれ辺りでちょうど良い量です。
会社に持っていく水筒に入れる時は結構上の方まで入れて。
ドヤで注いで作り置きでもチャイを味わえます。
小さいものと使い分けしてます。

いつも行くパキスタン人パパさんの経営するカフェでチャパティを焼く為のフライパンがあるのを教えてもらい、購入しました。
いつもテフロンのフライパンで焼いてましたが、これで焼くと味が違う！美味しいんです！
母がよく言ってた通り、お好み焼きや焼きそばも同じ味でも鉄板で焼く方が美味しい、と。
正にその通りでした！
打ち粉も落とせるし、たくさん焼いても変な焦げつきとかなく、しかも焼きやすくて。
本物の味にチャパティ好きの娘が余計にチャパティを独り占めするようになりました(笑)

チャイをよく作り置きするのですが、鍋からポットにうつす時に普通のおたまだとやりにくかったのがこれで解消されました。
すくいやすいので、娘が張り切ってうつし替えてくれてます。
さすが、チャイのためのドヤ！