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パパド プンジャビ マサラ (小14cm) Punjabi Masala Papad (lijjat) 450円
パパドも色々ありますが、これはしっかりブラックペッパーの味がついていて大好きです。
揚げて食べるのが一般的と聞きましたが、私はレンジでチンするかトースターで軽く焼いて食べるのがお気に入りです。
ちょっとお腹が空いた時にちょうどいいボリュームだと思います。
おやつにも食べますがカレーを作ったらコレがないとね〜って家族が言うようになりましたし、サラダのトッピングにも使っているので我が家にはなくてはならないものなりました。
あっさりシンプルで食べやすい味です。
揚げて食べるのが一般的と聞きましたが、私はレンジでチンするかトースターで軽く焼いて食べるのがお気に入りです。
ちょっとお腹が空いた時にちょうどいいボリュームだと思います。
おやつにも食べますがカレーを作ったらコレがないとね〜って家族が言うようになりましたし、サラダのトッピングにも使っているので我が家にはなくてはならないものなりました。
あっさりシンプルで食べやすい味です。
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パパド ガーリック Papad Garlic 400円
パパドも色々ありますが、これはしっかりブラックペッパーの味がついていて大好きです。
揚げて食べるのが一般的と聞きましたが、私はレンジでチンするかトースターで軽く焼いて食べるのがお気に入りです。
ちょっとお腹が空いた時にちょうどいいボリュームだと思います。
おやつにも食べますがカレーを作ったらコレがないとね〜って家族が言うようになりましたし、サラダのトッピングにも使っているので我が家にはなくてはならないものなりました。
ガーリックの味や香りはそんなに強くないので口臭が気になる人にも大丈夫だと思います。
揚げて食べるのが一般的と聞きましたが、私はレンジでチンするかトースターで軽く焼いて食べるのがお気に入りです。
ちょっとお腹が空いた時にちょうどいいボリュームだと思います。
おやつにも食べますがカレーを作ったらコレがないとね〜って家族が言うようになりましたし、サラダのトッピングにも使っているので我が家にはなくてはならないものなりました。
ガーリックの味や香りはそんなに強くないので口臭が気になる人にも大丈夫だと思います。
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タマリンド 調理用 果肉のみ パック[400g] 600円
タグ:タマリンド
他のお店でもタマリンドは買ったことがありますがココのが一番美味しいです。他店のはパッケージも古いような気がして食べるのをためらったこともありますが、こちらのはパッケージもきれいだし安心して口に入れられます。うちではインド料理に使いますので小分けにして冷蔵保存しています。 7人の人が参考になったと言っています
カレー丸皿【33cm】良品質 1980円
前に四角いランチプレートを買いました。使い勝手がよくて重宝しているのですがもっと本格的な感じにしたいと思って丸皿も買い足しました。やはり丸皿の方が雰囲気が出ます。これだけの大きさですのでごはん、カレー2種類とスナック、チャパティを盛るとグッと本格的な感じが増して嬉しくなります。丸皿を扱っている他店と比較してもお安いですし、しっかりした厚めのものなので末長〜く使えると思います。
2人の人が参考になったと言っています
3分割ランチプレート[21.5cm] 1280円
カレー小皿8個と丸形の大皿と一緒に購入しました。大皿に小皿をのせて使うのは私と主人でこちらは子供用です。カレーを盛るのにピッタリなのはもちろんですが、インド料理じゃなくても子供は大喜びです。陶器のランチプレートの時はこんなに喜ばなかったのに、このプレートだと食欲が増すとか。買ってよかったです。
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ヒーング - Hing 【50g】 590円
レシピの材料にヒーリングがあったので買ってみました。開封して臭いが強くてびっくりしましたがお料理に入れると分からなくなるので不思議ですね。保管する時は密封容器に入れておいた方がいいと思います。
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