お客様の評価一覧 -ティラキタ

やっぱりこれ

数年前からなんだかんだでずっと使っています。
キーマカレーを作るにも、何をするにも、
基本のガラムマサラとして、安定したバランスです。

お店でも使っている率が高いんでしょうか。
やっぱりこれが一番それらしく仕上がるので欠かせません。

（箱に書かれている）Deggi Mirchはパプリカのことです。

このタンドリーミックスには、
赤味であるパプリカは加えられていないので、
お店でよく見かけるタンドリーチキンらしくしたい場合は、
パプリカが必要、というだけで必須ではありません。
気軽にタンドリーチキンが作れてやっぱり好きです。

※お店では絶対食べれない組み合わせですが、
豚肉（安いもも肉スライスとかでOK）を
このスパイスだけでマリネしてから焼くと絶品です。