【国産】チレ・チポトレ 燻製乾燥ハラペーニョ唐辛子 15g

■メキシコの唐辛子

「チレ・チポトレ」はメキシコの食材の一つで、ハラペーニョを半日ほど燻してから数週間天日乾燥させて作られます。こちらは熟したハラペーニョを燻製・乾燥させたものとなっており、燻製により加わった旨みと香りをお楽しみ頂ける商品となっております。

■世界の唐辛子

中南米を原産とし、そして人類の歴史の発展とともに地球全土に広がっていった唐辛子。カプサイシンがもたらす刺激は痛みですが、その刺激が人類を魅了し、辛さに取り憑かれた人々はあらゆる料理に用いると同時にさまざまな品種改良を施し、今では数え切れないほどのバリエーションに発展しました。

こちらは何とレアな国産の唐辛子たち。上州の山の中でコツコツと栽培されているため、たくさんの量はご用意できない、極めて希少な産品です。見つけたときがチャンス！ですのでピンと来たらすぐご購入されることをおすすめします！

原材料・成分	唐辛子
名称	乾燥唐辛子
商品の内容量	25グラム
製造国	日本
保存方法	直射日光を避け、湿気の少ない場所で保管
【大ロットでの購入について】	飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
商品サイズ	約20cm x 9cm x 2cm 約15g