スターアニスホール - StarAnise Whole 【15g ボトル】

インディアンベイリーフと併せて購入しました。以前個人店で購入した際は中身が完全にバラバラになったものが多く、改めて形の良いスターアニスにテンションが上がりました。
内容量も個人で使うには十分かと思います。スーパーで某ブランドものを買うよりも安く、形や香りも抜群なので、また無くなる前に買い足す予定です。

画像で見ると、あまり入っていないように見えますが、思いのほか大量に入っていて、かなりコスパが高いです！
チャイやホットワインを作る用に購入しましたが、他で購入したものより香りが良く、すごく美味しいチャイが作れました。
なくなったらまたリピします！

スーパーなどよりお得に買えます！スパイスは意外とお値段がするイメージがあり、その割に使う時はそこそこの量を消費するといった感じでインドカレーなどスパイスを使う料理のハードルが少し高かったのですが、ティラキタでのスパイスの取り扱いを見てインドカレーに挑戦しようという気持ちになりました！様々なスパイスの取り扱いがあるため、必要なスパイスがここで全て揃い、さらにお得に購入できるといったメリットしかありません！

スパイス初心者ですが、インド料理でのスターアニスの使い方をよく把握せず、見た目のかわいさで買ってしまいました。
どんな料理に使われているのかな～、何を作ろうかな～と考え中です。
まずは普段作ってる角煮に加えてみようと思っています。味がランクアップするといいな。