チリパウダー スタンダード- Chilli Powder 【100g ボトル入り】

日本のとどう違うの！？と、どんな使い方をするのかもよくわからないまま、とりあえず定番ということで購入してみました。「たった５つのスパイスで　インド家庭料理　カレーとサブジ」という香取薫さん著の本のなかの5種類のうちのひとつがこれでした。
子供がいるので、からすぎるカレーは作れない・・・でも、大人は辛いのを食べたい！！！・・・そう思っていましたが、食べるときに大人のだけにこちらを投入!
これはいいです〜〜。問題解消しましたよ。
日本の唐辛子よりも、ドライな辛さで、カレーに合いますね。←パウダーの違いでしょうか！？
家族めいめいが好きな辛さにできるので、必須アイテムのひとつとして加わりました。ただ、入れすぎると取り返しがつかなくなるので要注意！

チリパウダーって、日本のスーパーでも買えるけど、
なんていうか、違うんですよね！
よく行くインド・ネパール料理屋さんで出してくれる、
辛いサラダを自分でも作りたくて頑張っていたのですが、
どうしてもうまくいかず、自分の料理の腕は棚に上げ、
「やっぱり本場のものじゃないとダメなのよ！」と色々
探し、こちらのお店に辿り着きました。
結果、私が作りたかったサラダの味に明らかに近づき
ました。ありがとうございます！

キャンプのときの焚き火料理の味付けに使いたくて購入しました。一緒に購入したカレーパウダーと一緒に鶏手羽元に漬け込んで直火焼き。めっちゃおいしかったです！家でも夕食の揚げ物にかけたりサラダにかけたり楽しんでます！

この商品は、主人用に購入しました。私は激辛がすきなので、このチリパウダーのホットを愛用していますが、主人はそこまで辛いのはというので、スタンダードを購入してみました。
主人にとっては、ちょうど良い辛さで旨味も感じるよと気に入ったみたいです。辛いだけでなく旨味を感じるチリパウダーなのですごくおすすめです。