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ホワイトペッパーホール - White Pepper Whole 【100g 袋入り】

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ホワイトペッパーホール - White Pepper Whole 【100g 袋入り】 通販店
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ホワイトペッパーホール - White Pepper Whole 【100g 袋入り】 1

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商品のキーワード:ペッパー コショウ Pepper

商品番号:ID-SPC-199
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ホワイトペッパーホール - White Pepper Whole 【100g 袋入り】

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ホワイトペッパーホール - White Pepper Whole 【100g 袋入り】の説明

あらゆる香辛料の中でももっとも重要なスパイスの一つと言えるペッパー。ペッパーは肉を大変美味しくするスパイスで、肉食の欧米人には欠かせないスパイスの一つです。英国人はペッパーを求め、インドを征服したのだとも言われています。

ホワイトペッパーはペッパーの外側の殻を取り除いて乾燥させたもので、ブラックペッパーの最初の強い刺激がなくなる代わりに、よりマイルドで舌に残る辛味が特徴です。

ホワイトペッパーホール - White Pepper Whole 【100g 袋入り】のデータ

【名称】ホワイトペッパーホール White Pepper Whole 袋入り
【原材料名】ホワイトペッパー
【内容量】100g
【原産国名】インド
【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください。
【備考】こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。


【大ロットでの購入について】飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。

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ホワイトペッパーホール - White Pepper Whole 【100g 袋入り】
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ホワイトペッパーホール - White Pepper Whole 【100g 袋入り】の評価 (合計:10件)

ki様 
ブラックペッパーが欲しかったのですが、品切れでこちらを頼みました。
胡椒が好きなので、ペッパーミルでひいて色々な料理にかけていますが、香りがよく気に入っています。
ちょうどよい量で使い終わりそうなときに他の買い物ついでにまた購入しようと思います。

匿名希望様 
こんな量でこんな値段で大満足。

また買いたい。

SN様 
カレーではあまり使用しませんが、洋風の料理にいつもブラックペッパーで代用していたのでたまにはと購入してみました。
爽やかな香りでやはりホワイトも良いものです。結構量がありますが、保管状態も悪く無く長い間使用できそうです。

こころ様 
こちらでブラックペッパーホールを再度購入しようとしたら在庫切れだったので、ホワイトペッパーホールを購入しました。
ブラックペッパーよりなめらかな味ですが、ブラックペッパーの方が味が濃ゆいです。

両方とも、料理に使うとより美味しくなるのでいつも使っています。

匿名希望様 
発送も早く満足しています。

商品も多くコスパも最高です。

使うのが楽しみです。

匿名希望様 
この白胡椒は味も価格もよいと思います。料理で躊躇なく使用中。

手元にあるものよりも色が少し黒かったです。香りは新鮮なせいもあると思いますが、甘味を強く感じる、とてもシャープなのにメロウなものでした。一粒かじってみると、軽快にカリッと砕けたのち旨味が広がりコショウならではの辛みが重ねてやって来ます。ホワイトペッパー独特の匂い、あれが確かに強くあるので非常に美味しいです!
因みに手元の残りのホワイトペッパーは、先ず固く、辛味は健在ですが味が薄いです。管理が悪かったかもしれません。ホワイトペッパーの大容量がないですが小まめに買うのが正解かもしれません。デリケートなスパイスなのでしょうか?ブラックペッパーだと、ここまでの違いは感じなかったので。

大掃除でまだボトルの中に残っていたのに捨てられてしまい慌てて購入です(^_^;)(その後「なぜ捨てた!」「賞味期限が判らなかった!」で家族間喧嘩勃発www)やはりホールは香りが際立って風味も美味しいのでお料理にはかかせません。クリスマスまでに間に合って(というかすごく早く届いてありがたいです)よかった〜。何かお料理を作って仲直りします(笑)

ホワイトペッパーホールはスーパーでは置いてないところも多いですから、ネットで買えて助かります。やや小粒に感じましたが、とても風味がよく、ポテトサラダやラーメンにかけるのはやはり白コショーがおいしいです。発送も早かったですよ。



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