クローブ ホール - Clove Whole 【200g 袋入り】

大好きなクローブ。豆乳チャイやカレーのみならず、和食に使うと、とっても美味しくなるのでオススメです！お大根やかぶらとお揚げさんの煮物に加えると、深みを増して一段と美味しくなります。添付の画像は、お大根と菊芋の梅干し煮、クローブ＆カルダモン風味です。クローブとカルダモンシード、梅干しを入れて煮込むだけ。他の調味料は一切なし。仕上げに山椒とカルダモンパウダーをかけています。腸のお掃除にもなりますよ。また、歯茎が腫れた時は、当てておくと、かなり痛みが軽減します。クローブの薬効はすごいですね！

クローブホールはビリヤニやマサラチャイを作る時に使います。シナモンとの相性がばつぐんなのでカレーに使う時もシナモンと一緒のことが多いです。
また、インド料理ではありませんが、豚肉のローストを作る時に肉に刺して焼いたりしています。

写真はビリヤニ用のバスティマスライスの茹でるようのお湯です。

配送はとても早くて良かったです。

居そうな所に置いたら一時期見かける様になりましたが、退治したらあまり見なくなったので追い出して退治してもう来なくする的な感じになれば有り難いですね。

まだ様子見ですが、やってみる価値はあります。

思ってた以上にくだけていたり蕾がとれていたり小さいものが多くてちょっと残念でした。
というのもザルツブルガーゲシェンクというオーストリアの木の実とスパイスを組み合わせる手工芸に使いたかったからです。
袋の下のほうはもう粉々でお料理に使うには手間がはぶけるかな。
香りはとてもいいです。

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■ティラキタスタッフより■
商品の状態にご満足の及ばぬ部分があり、ご迷惑をおかけしてしまいましたこと、誠に申し訳ございませんでした。
今後、より一層ご満足いただけますよう、商品管理等徹底させていただきます。

今までインドに住んでいる知人が買ってくるスパイスを使って、主人がかなりこだわってよくソイチャイを作っていました。知人がインドを離れたので、たくさんスパイスを買えるところを探し、こちらにたどり着きました。このクローブは今までのものより香りが華やかな感じがしました。
こちらでチャイ用の他のスパイスも買い、主人も満足できるソイチャイがつくれています！豆乳でわるチャイなので、スパイスが強くかつスッキリと薫るので、ぴったりでした。大量に買えるので、惜しげなく使えて、冬のあったかチャイをちょくちょく楽しめて幸せです。

チャイ用に
毎日、チャイを作って飲むので、この量でこのお値段はとてもお買い得です。

ゴキブリ対策に購入しました。
ティーバッグに入れて数か所に配置しました。
臭いが心配でしたが、かなり鼻を近付けなければ気になりません。
他の対策も同時にしたのでこれ自体の効果は不明確ですが、
３週間経過して１度も見かけていないので継続使用します。

いつも豆乳チャイを淹れるのに使っていて、また買いました！香りが良く粒も綺麗です。質の良いスパイスを大量に割安で買えるので大変ありがたいです。今回は親類にも紹介して分けてあげるつもりです

チャイ、ジンジャーシロップ作りに
チャイはクローブが入ってなくてもできますが、加えることで、薬効、香りが増すので、こちらで購入しています。
チャック袋だと、空気を抜いて保存できるので、うれしいです。

たっぷり入っていて状態も良かったです。

ありがとうございます。

とても香りがよく、粒もそろってました。
少しずつチャイを作りたい時に使ってます。
市販品を探したのですが、やっぱりスパイスはティラキタさんじゃないと心配で購入できませんでした。

しっかりとした風味でとてもスパイシーでした！うっかり噛んでしまうと、舌が痺れるようなスパイシーさなので、香りを移すようにして使おうと思います。インドカレーには欠かせません。

迅速な対応をしてもらいました。コンパもいいと思います。

クラフトコーラの材料として購入です。クローブはスパイスコーナーの小瓶で買うと割高感が強く、容器もたまって面倒ですが、こちらの商品はすぐになくなってしまう事もなく、どんどん使えます。　
シナモンとカルダモンと組み合わせることで、コーラ独特のあのフレイバーのベースができ、ホールのスパイスを煮だして作れるので、コーラだけど「香りのよい健康飲料」みたいな味になって、清涼飲料水のがぶ飲みみたいな罪悪感が無くなるのもいいところです。

天然素材の虫よけスプレーを作ろうと思って購入しました。
スプレーの効果はあまり…でしたが、十分な量があり、気軽に使えます。残りはチキンカレーを作るときに使っています。
クローブを粉にしたものを寄生虫卵駆除に使うことも知り、そういう効果も期待できるのかなと思っています。

相変わらずの香り良さ☆素晴らしいです。カレーはじめ、インド料理に使います！♪

カレーやクローブ水、チャイ作りに使用しています。
たっぷりの容量でコスパも良く香りもとてもよいです。
スパイス料理にはまっているのでどんどん使えるのが嬉しいです。
またぜひリピートしたいスパイスの１つになりました。

刺激的なこの香りが大好きです。カルダモンと合わせてクローブもチャイに欠かせません。ティーマサラも買ってあるのですが、時間があるときはショウガとホールスパイスを使って作りたくなります。やっぱりそれが一番美味しい飲み方だと思うから。

クローブ水を飲みたくて購入しました。
香りもよく気に入っています。

近所で売っているクローブホールより、たくさん入っていて安い！と購入。袋いっぱいに入っていて色々使えそうです。クローブホールはお茶パックに入れて虫が通りそうなところに置くと虫除けになったり、「クローブチンキ」という、アルコール浸けにも薬効があるのだとか…。お料理以外にも使い道が多いスパイス、持っていて損は無さそうです。独特の匂いに頼もしさを感じますね。

以前から、スパイスは大好きで市販品を使ってました。こちらでホールを販売されてるのを知り、初めて使ってみました。

かなづちでたたいてつぶす手間はありますが、香りが当たり一面に漂うと、もうそれだけでこころが華やいできます。
市販ものとはすべてにおいて、格段に違いますね。

気持ちが落ち込んでるときなど、このクローブの香り成分、癒しの効果抜群です！

このクローブを使えるようになり、カレー料理をはじめとして、オリジナルの手作りティーにも、たっぷりと使って楽しんでます。

ごく普通の毎日の料理に、ひとさじのスパイス効果で、こんなに幸せな気分になれるとは。

スパイスのもたらす効果は大きいですね！！