グンドゥルック 50g ネパールの乾燥発酵青菜
ブランド: TIRAKITA
¥370円(税込 ¥400円)
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予約受付中
商品番号:FD-NEP-15
■ネパールの野沢菜的存在
グンドゥルックとは、ネパールの野沢菜的存在の郷土料理。青菜を発酵させたあとに、乾燥させて作る、発酵食品です。■初めて食べるのにどこか懐かしい
パウダー状のグンドゥルック・アチャールを口に含んでみると、ガツンと来る旨味と、辛味、そして発酵食品ならではの複雑な味が口の中に広がります。後味がどことなく納豆に似ているような…でも全く違うものです。初めて食べるのにどこか懐かしい不思議食品。ネパールからしかやってこないレア物です
■グンドゥルックの作り方動画がありました
| ブランド | TIRAKITA |
|---|---|
| 名称 | グンドゥルック |
| 原材料名 | 発酵させた青菜を乾燥させたもの |
| 内容量 | 50g |
| 原産国名 | ネパール |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 |
| 備考 | こちらの商品には、一部に日本語表記が使われております。 |
| 【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
便利な小分けパックです。
このようなパッケージでお送りします。
グンドゥルックはこのような食材です。
¥370円(税込 ¥400円)
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■ネパールの野沢菜的存在
グンドゥルックとは、ネパールの野沢菜的存在の郷土料理。青菜を発酵させたあとに、乾燥させて作る、発酵食品です。■初めて食べるのにどこか懐かしい
パウダー状のグンドゥルック・アチャールを口に含んでみると、ガツンと来る旨味と、辛味、そして発酵食品ならではの複雑な味が口の中に広がります。後味がどことなく納豆に似ているような…でも全く違うものです。初めて食べるのにどこか懐かしい不思議食品。ネパールからしかやってこないレア物です
■グンドゥルックの作り方動画がありました
| ブランド | TIRAKITA |
|---|---|
| 名称 | グンドゥルック |
| 原材料名 | 発酵させた青菜を乾燥させたもの |
| 内容量 | 50g |
| 原産国名 | ネパール |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 |
| 備考 | こちらの商品には、一部に日本語表記が使われております。 |
| 【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
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