マトン パンジャビ― 【にしきや】

先日届いてまだ食べずに保管してありますが、このシリーズのココナッツチキンは既にいただき本格的な味が気に入りました。100グラムという食べ切りサイズがちょうど良く、小さいので湯煎でもすぐ温まり大変便利でした。

トマトの酸味と甘みの両方が強く感じられるカレーで、カレーと聞いてイメージする味とはかなり違って新鮮です。
パッケージの辛さ表記は5辛中5ですがほどよいスパイシーさでトマトの味にアクセントを加えています。
マトンの肉が2切れしか入ってなかったのが若干物足りなく感じました。

市販の辛口では物足りなさを感じていたのですがこのカレーには大満足です。

マトンやラムのカレー特有の豊潤なうまみがしっかり、そこに程よい辛さが加わり最高の仕上がりになっています。

市販の辛口よりも結構辛めなので苦手な方には無理かもしれませんが、辛いカレーが好きな人にはおすすめです。

スパイスを吸ってホロホロと柔らかく煮込まれたマトンが美味しいです！
ぽってりと濃厚でトマトとフライドオニオンの旨味とお野菜由来のとろみが満足感バツグンの「フルボディ」な辛口マトンカレーです！

口当たりはなめらかですが、後からトウガラシの辛さがピリピリ来ます。
辛いもの好きの方にも嬉しいしっかりとした辛さがあると思います～

シナモンの香りとマトンが良く合っていて、レストランのカレーのようなグルメな贅沢感が味わえました！

我が家の非常食！

にしきやさんのHPからも購入できるのですが、ほかの商品もたくさん買わないと送料無料にならず、ティラキタさんで購入すると、ほかにもいろんな買い物ができて、送料も気にせずじゃんじゃん購入できるので、ついティラキタさんで購入してしまいます。

ですが、にしきやさんのこのインドカレーシリーズ、とってもおいしいです！
ベジもノンベジも！
そして、一番気に入っているのは、このサイズ。
インドのように2種類、3種類のカレーを食べたいときにちょうどいい大きさ！

本格的なマトンカレーですがクセは強すぎず程よいです。
昔働いていたインド料理店でよく食べたな〜と懐かしく、また家で手軽に食べられて幸せでした。
マトン好きの方におすすめです。グリーンチャトニと一緒に食べると最高でした。またリピートしたいです。

美味しかったです。
BIRTHDAY割引もあり、初めてこちらのレトルトのカレーを注文してみました。
インド料理屋さんでも、いつもマトンを注文するので、マトンを注文してみました。辛口とありますが、激辛好きなので辛さはそこまでです。

マトンは臭いと思っていたので、これまでほとんど食べることがありませんでした。こちらは臭みは若干控えめな感じがしました。スパイスを使って臭いを調整してあるんだと思います。にしきやさんのカレーは量が少ないので、2袋で一人前になります。やはりレトルトカレーとしては、かなり高いと思います。