骨付きのもも肉で作るととってもおいしいです。赤みを足したいので、私はパプリカを入れたりケチャップを少し足したりします。スパイスミックスの中でもお気に入りのひとつです。タンドリーだけではなく、から揚げのスパイスに使ってもおいしいです。
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インドっぽくない!?いかしたパッケージに、ツリー・オブ・ライフのチャームつき。お香の素材も自然のものだし、気に入って使っています。
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新鮮なうちに使い切れる量で、オーガニックのターメリックを探していたら、こちらにあったので購入しました。トマト・アボガド・シーアスパラガスのターメリック炒めを作りました。全て適量の創作料理なので、レシピはありません。写真だけです。
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お茶の時間に、小さじ2杯のレモングラスを急須に入れて2杯ほどじっくりリラックスタイムを楽しんでいます。風味もしっかり出て、この価格でたっぷり入っていると思います。使い切る頃にまたリピート購入したいです。
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