お客様の評価一覧 -ティラキタ

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インド雑貨・アジア雑貨専門店

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インドのお菓子ソーンパブディ - SOAN PAPDI 200g【GRB】 560円

aco様　

タグ:インドのお菓子　ソーンパブディ　ソーンパプディ　激甘　甘いお菓子　

私が大好きなお菓子のひとつです。初めて味わう食感です。サクサクほろほろしていて、口の中で溶けていきます。ココナツミルクの香りのする甘いお菓子です。かなり甘いのですが、やめられず、つ次々と口に運んでしまいます。やみつきになります。

ブラックペッパーホール - Black Pepper Whole 【20g】 360円

aco様　

タグ:ブラックペッパー　ペッパー　胡椒　黒胡椒　

アリサンの商品は、品質が良く、スパイスやドライフルーツはよく使います。こちらのブラックペッパーも、挽きたての香りがよく、料理の仕上げに挽くと、見た目も味も引き立ちます。少量パックなので、一人暮らしや家族の少ないご家庭で使うには最適です。

ギー　ghee【GRB】200ｍｌ 1180円

aco様　

タグ:Ghee　ギー　バター　オイル　

これまで使用していた他のギーよりもおいしいです。腸を整えるために、アーユルヴェーダの医師から勧められて、朝のお白湯の前に、朝いちばんに、溶かしたギー10mlを飲んでいます。こちらのギーは、澄んでいて、味も良く、単独で飲んでも飲みやすいです。もちろん、お料理にもおすすめです。

プンジャブエッグプラント（punjab eggplant・なすのカレー） 680円

ネット注文限定:レトルトカレーよりどり割
対象商品6点で5%引

aco様　

タグ:tasty bite　インド料理　インド　ナス　カレー　

辛すぎず、スパイシーなカレーです。ナスの甘さがスパイシーなカレーを引き立てます。ナスの食感も、しっかり残っていて、レトルトとは思えないおいしさです。量もたっぷりあるので、一人前としては大満足の大容量で、2人で分けて食べても充分満足できます。

ナツメグパウダー - Nutmeg Powder 【20g】 530円

aco様　

タグ:ナツメグ　ナツメグパウダー　スパイス　オーガニック　海外オーガニック認証　粉末　

香りがしっかりとするナツメグです。肉料理だけでなく、他のスパイスと一緒に、クッキーの材料にすると香りの良いスパイスクッキーができあがります。また、ホイップクリームにシナモンやカルダモンと一緒に混ぜて、スパイスの効いたクリームにして、バナナブレッドやガトーショコラに添えるのが好みです。生チョコ作りに入れ込んだり、仕上げに振りかけるとスパイス風味のチョコレートになります。

印度琺瑯アンティーク調のホーロー多目的ボウル - 外径14.7cm程度 780円

aco様　

タグ:ほうろう　ホーロー　琺瑯　エナメル　ガーデン　

サイズ選びに迷いましたが、このサイズなら、用途は広いかな、と思って14.5cmに決めました。今は、ポプリを入れてお部屋に置いています。使い込んだような、程よいアンティーク感が私好みです。深さがあるので、同じサイズをいくつか買って、調理時の小ボールとして使うのも良さそうです。次はどのサイズを買うか、検討中です。

インドのお菓子インドスナックミックス - INDIAN SNACKS MIXTURE 420円

aco様　

タグ:インドのお菓子　ハルディラム　ナムキン　ナムキーン　

いろいろな豆や、いろいろなスナックのミックスなので、飽きずに食べられます。もちろん味にも変化があって、辛味のあるポテトチャプスのかけらも入っていて、スパイシーさも味わえます。ついつい、けっこうな量を食べてしまいますが、油っこさや重たさは感じません。おつまみにも、コーヒーのお供にもお勧めです。

【約40cm×約40cm】インドのコットンダスター 4色セット 480円

aco様　

タグ:布　台布巾　台ふきん　ダスター　小さな布　キッチンクロス　ナフキン　ランチョンマット　

ざっくりした綿の生地が、食器や鍋を拭きあげるのにとても便利です。台拭きとしても使いやすい大きさです。4色あるので、用途ごとに使い分けができます。手で簡単に水洗いするにも程よい大きさで、乾きも早いので、日常使いに重宝しています。

【高級品質】カルダモンパウダー - Cardamom Powder【50gパック】[Viraki Bros] 980円

aco様　

タグ:カルダモン　 Curdamom　

スパイスの香りがしっかりとします。クッキー生地に他のスパイスと一緒に混ぜ込んで、スパイスクッキーにしました。そのまま、アイスクリームにふりかけたり、ヨーグルトに混ぜ込んだりしてもいいですよ。生クリームに、他のスパイスと一緒に混ぜると香りも味もいいスパイスクリームに仕上がります。バナナケーキや、ガトーショコラなどに添える生クリームがワンランク上の仕上がりになります。

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インドのお菓子極厚ポテトチップス - MASALA CHIPS 80g[Hardiram's] 390円

aco様　

タグ:インドのお菓子　ハルディラム　ポテトチップス　ポテチ　マサラ　マサラ味　

辛いんだけど、クセになります。舌がヒリヒリする辛さなのですが、喉から先はまるで問題なく食べられます。そのせいか、アイスコーヒー片手に、舌を冷やしながら？次々と手が伸びます。脂っこさはないので、辛いのに食べたくなるポテチです。

1人の人が参考になったと言っています

インドのお菓子ひよこ豆粉で作ったヌードルスナック - ブジアセヴ - Bhujia Sev 450円

aco様　

タグ:インドのお菓子　ハルディラム　ナムキン　ナムキーン　

また少し、また少し、と、やみつきになるおいしさです。ポリポリした食感と、適度な塩気とスパイシーな味付けが絶妙。ひよこ豆で作っているせいか、多少食べすぎても、重たく感じません。全部食べてしまって試していませんが、お料理の仕上げのアクセントにも使えそうです。

ベトナムの空芯菜カッター　空芯菜など細切りに！空芯菜サラダがすぐ作れる 580円

aco様　

タグ:ベトナム料理　ブンチャー　ブンボーフエ　調理器具　サラダ　

ずっと欲しかったもの。ずっと前にTVで見て、欲しくなり、探していたら、ティラキタさんで取り扱っていた。
だが、奇しくも、購入時期が、悪かった。
空芯菜が店先に並ぶのは、いつ頃になるのだろう？
大地が凍てつく北国の春は遠いが、早く使いたくて、冬を乗り切るアイテムになりそうだ！
クルンとカールした空芯菜のサラダを早く作りたい🎶