胃腸の調子が良くなかったので、規定量のココナッツミルクに追加してヨーグルトを多めに入れたら、シチューのような優しい味のマッサマンカレーが出来ました。
レトルトのマッサマンも3種類ほど試しましたが、こちらが一番美味しいかも。リピート確定です。
次回は、胃腸を整えて本来の味を楽しみたいと思います。
直径15.5cmのカダイに盛り付けてみました。
レトルトのマッサマンも3種類ほど試しましたが、こちらが一番美味しいかも。リピート確定です。
次回は、胃腸を整えて本来の味を楽しみたいと思います。
直径15.5cmのカダイに盛り付けてみました。
