お客様の評価一覧 -ティラキタ

恐らくこの小鍋が2024年で一番気に入った買い物だったと思います。
この鍋に食材を入れてこのまま直火にかけて、且つそのまま食器としても使えることができて非常に便利です。
ムングダルやミックスダルを入れて少し上まで水を入れて放置し、その後にそのまま火にかけて柔らかくなるまで煮ればそれだけで一品になります。
市販のカレールーを入れてカレーにしてしまってもいいし、アチャールを入れて味付けしても美味しいです。
袋入りのラーメンやポトフなども作れると思います。
煮込む→食べるの一連の流れがこれ一つで完結してしまい、ちょうど良い一人前のサイズ感なので一人一つ持つのをお勧めします。
自宅で使っていますが、職場用に置いておこうかなと検討中です。

インド料理店で飲んだチャイが自宅で飲みたかったので、いろいろ調べて、こちらのお店で販売されている【WAGH BAKRI】プレミアム ティーバッグと共に購入しました。別のお店でチャイポットも用意し、直火で煮出しながら淹れてみましたがお店で飲んだものとほぼ同じ味を再現することができました。スパイスの風味をじっくり味わいたかったので砂糖を入れずに飲みましたが、ミルクティーのまろやかさとスパイスの深みが味わえて大変満足です。若干手間がかかりますが、毎日チャイを淹れて飲みたいと思います。スパイス自体粉末なので、紅茶に混ぜて飲む場合は底に粉が沈殿します。気になる方はペーパーフィルターなどを使うと良いと思います。開封後は別の密閉容器に入れて保存することが推奨されているので、予め蓋付きの容器などを用意しておくことをお勧めします。\r\n

インド料理店でほぼ必ず出てくるあのお盆が欲しくて購入しました。
ステンレス製なので匂いがつきにくく、油っこいものを乗せても洗いやすいので、インド料理に限らずオムライスやアメリカンドッグ、お寿司やパンなど幅広い料理に使えるお皿兼お盆です。
これ一枚で様々な種類の料理が盛り付けられ、見た目にも楽しいので実用性と汎用性、利便性に富んだ製品だと思います。
別で販売されているカトリ(お店でカレー等が入る小さいステンレス容器)も用意すればインド料理の盛り付けも出来ますし、カトリに漬物やちょっとしたサラダを入れて全く違う料理を楽しむこともできます。
食べ物だけでなく様々な食器を乗せることもありますが、傷もほぼ目立つことがありません。
一家に一枚あると大変便利だと思います。