お客様の評価一覧 -ティラキタ

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タイのチョッパーナイフ【KIWIブランド】 - Lサイズ 2980円
櫻井 雄一朗様　
タグ:包丁　ナイフ　ベトナム料理　野菜　肉　カッター　スライサー　チョッパーナイフ　チョッピングナイフ　チョップナイフ　
骨付き肉を「ダーンッ！！」とやれる包丁を前々から探していたので、見つけて即購入しました。
無骨な作りで非常に愛着が湧きます。
幅が広すぎて台所の包丁の収納場所に入らないので、
“穴”を存分に利用し、フックにかけています。料理が楽しくなる包丁のひとつです。
フェヌグリーク リーフ - カスーリ メティ Kasoori Methi 【100g】 560円
櫻井 雄一朗様　
タグ:インド料理　インド　フェヌグリーク　メティ　スパイス　フェネ　
ほうれん草のカレーに仕上げで入れています。
調理工程が増えるほうれん草のカレーを作ること自体が自分にとってワクワクの楽しみなのですが、
10点（満点）のカレーに最後にこれを入れると、11点ぐらいになる気がします。
わずかな違いとも、大きな違いとも思える不思議な風味です。


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