お客様の評価一覧 -ティラキタ

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バスマティライス 1Kg - Devaaya Basmati Rice 【DAAWAT】 1050 バスマティライスを探していましたが、インドに行った事もないし、バスマティライスを食べた事もなかったので、その時にあった、少なめの容量、一番安い!で、こちらの商品にしました。湯取り方というやり方で炊きました。ギーと塩を少し入れました。
炊いているときはとてもいい匂いがしていました。カレーを作っているときに、お腹が空いて、つまみ食いをしていました。
日本のお米ならそれだけでお腹が少しふくれそうですが、バスマティライスは全然ふくれません。カレーを食べている時もいつもの倍くらいの量をペロッと食べてしまいました。カレーによく合います。
グリーンカレーにもあいました。無くなったらまた買う予定です。
トムカー ペースト [50g] 【Lobo】 190 お正月休み前ですが、このペーストを使ってトムカーガイを作りました。結果、ものすごくおいしかったです!

二人してバクバク食べました。
近所のお店で食べた時の具材を思い出しながら作りました。

トマトのザク切りが入っていたので2玉いれましたか、今度からは1玉でいいかなと思いました。でも、とにかくおいしくて、朝は白米にジャブジャブかけていただきました。

現地に行かなくても作ることができるなんて、嬉しいなぁと思いました。

パッケージには、レトルトカレーの用に、温かいお湯で温めてから入れるみたいな絵が描いてありました。私も温めましたが、温め時間が足りてなかったのか、開封時にうまくペーストが出てきませんでした。なので次回はパッケージの端を切ってスクレーパーで取って無駄なくペーストを使いたいと思います。

一度食べておいしかったので今は数パックストックしてます。次回がまた楽しみです。
フェヌグリーク リーフ - カスーリ メティ Kasoori Methi 【100g】 560 荷物が届いた週末のお昼にバターチキンカレーを作ってさっそく最後の煮込み時間にカスリメティを入れてみました。
香りが全然違いました。

これは食べるの楽しみ~と思いつつ、旦那さんといざ実食。

旦那さんが一口食べて、何も言わずに目を合わせてきたので、私も食べてみると… 私も旦那さんとおんなじ反応をしてしまいました。

旨すぎる‼

こんなにも味が変わるのかと二人とも驚きつつ、夢中で食べていました。煮込む前の葉っぱの香りからは想像できない味でした。

旦那さんは、もうインドカレー屋に行かなくていいよ、家でこんなに美味しいカレー食べられるんだもん!と行ってくれました。次の週末は、サバ缶カレーで、カスリメティも入れました。これがまた合う‼

これは本当に買いたかったし、買ってよかったです。
ありがとうございました。
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チャイ用の茶こし器[約23.5cm] 460 これは買ってよかったです。これで、作ったチャイを濾しています。

手持ちのコップに濾す部分がすっぽり収まるし、濾す部分が大きいので、生姜があろうが茶葉が沢山あろうが、なんなくサァーっと濾せます。

今までは日本の茶漉しでチャイを濾していたのですが、目が細かいし、小さすぎて、すぐに茶葉がいっぱいになり目詰まりして、せっかく作ったチャイを溢れさせるなんて事が毎回でした。かといって、鍋からゆっくりそそごうものならこぼれてしまうし。

ですがこれならスムーズに濾せます!やっぱりその土地の料理には、合う器具があって、それを使うのが一番いいなと思いました。
ありがとうございます。
キャトルホーン 水牛の角のフォーク 美しいべっ甲模様[11.5cm×1.7cm] 390
ネット注文限定:水牛の角製品よりどり5本割
対象商品5点で10%引
キレイで可愛らしいサイズのフォークです。
家でクリームチーズを作って食べています。
厚みのあるフォークなので、チーズを食べた時は、フォークの隙間にチーズが入ってしまい、洗うときに、爪楊枝などで隙間のチーズをほじくりだしながら洗いました。
スポンジケーキや、フルーツなどなら隙間に入らないと思います。
ですが、ちびちびとチーズを食べる私には最適のフォークです。何より可愛いサイズ。
今度美味しいケーキをこのフォークで食べてみたいです。
ベトナムからやってきた アジアの箸[黒蝶貝ミックス] 260
ネット注文限定:アジアの箸5本割
対象商品5点で10%引
届いてから毎日使っています。
上から下まで同じ太さなので、最初は何となく違和感があったのですが、何不自由なく使えてます。
魚の骨もちゃんと取れます。
木と貝殻のスベスベとした質感が好きです。
片方が若干カーブしてはいますが、ちゃんと使えます。箸を置くときに転がっていかないように少し気をつける位です。
この箸を現地に持っていって、街中の屋台やなんかで食事してみたくなりました。


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