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タマリンド・ペースト - Tamarind Paste
780
円
みずみず様
タグ:
タマリンド
インド料理
フィリピン料理
タイ料理
ペースト
サグカレーを作るために使用しました。
レモン汁を使った時より優しい感じがしましたし、味に厚みも出たように思います。
カレー以外にも使えそうなので色々な料理で試してみたいです。ありがとうございました。