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【豪華本】the food of INDIA

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【豪華本】the food of INDIA 通販店
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豪華本です。
【豪華本】the food of INDIA 2 - 表紙
表紙
【豪華本】the food of INDIA 3 - 裏表紙
裏表紙
【豪華本】the food of INDIA 4 - 内容を一部ご紹介
内容を一部ご紹介
【豪華本】the food of INDIA 5 - インド現地の空気感も伝わってくる一冊です。
インド現地の空気感も伝わってくる一冊です。
【豪華本】the food of INDIA 6 - マサラワダやバジ
マサラワダやバジ
【豪華本】the food of INDIA 7 - ベジ・ノンベジを問わず幅広く紹介しています。
ベジ・ノンベジを問わず幅広く紹介しています。
【豪華本】the food of INDIA 8 - ローガンジョシュ
ローガンジョシュ
【豪華本】the food of INDIA 9 - パリップ
パリップ
【豪華本】the food of INDIA 10 - 終盤はデザートや飲み物が紹介されています。
終盤はデザートや飲み物が紹介されています。
【豪華本】the food of INDIA 11 - 眺めているだけで楽しい一冊です。
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【豪華本】the food of INDIA

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【豪華本】the food of INDIAの説明

■美しい写真が沢山!
たくさんのきれいな写真とともに紹介される数々のインド料理…みているだけでお腹が空いてくるレシピ本です。サモサやアルゴビといった定番料理から、「豚肉(!)とトウガラシ、じゃがいものカレー」といったマニアックな料理まで幅広く紹介されています。インド人は一般的には豚肉を食べないとされているのですが、インド北部のシムラといったような地域では食されているのですね。料理を通じてインドへの知識を一層広げてくれる、奥深い一冊です。

■重厚なハードカバー
赤い背表紙の重厚なハードカバー仕立てでどっしりした造りです。本棚に一冊あるとそれだけで部屋の空気が引き締まりますね。インド料理好きにかぎらずすべての料理ファンにぜひおすすめです。

【豪華本】the food of INDIAのデータ

【出演、製作者】Priya Wickramasinghe

【ブランド】 OM Book Service
【ページ数】 約296P
【サイズ】24cm×30.5cm×2.5cm
【備考】 インドでの現地買い商品ですので、多少の折れ・汚れなどがある場合がございます。

【大ロットでの購入について】こちらの商品は生産地やメーカーからのお取り寄せで当店の在庫以上の数量の販売が可能です。ご希望の方はお気軽にご連絡ください。
【豪華本】the food of INDIAの原産国
インド
シタールやタブラで知られるインドの伝統芸能ですが、実は、ダンスもとっても盛んです。各地方に色々なタイプのダンスがあり、踊り方も様々。有名なものでもバラタナティヤム、カタック、カタカリ、モヒニアッタムなど、数え上げればきりがありません。
写真はウダイプルのローク・カラー・マンダル博物館で披露されている壷を頭の上に載せて踊るダンスです。地方に行くと、その土地独自の踊りに出会う事が出来ます

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