サモサチャツネ - SAMOSA Chutney 200g 【Mother】
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サモサチャツネ - SAMOSA Chutney 200g 【Mother】 通販店
(評価:1件)
スナック用のインド風つけダレ
サモサチャツネ - SAMOSA Chutney 200g 【Mother】
(評価:1件)
商品番号:FD-PICK-52
予約受付中
■いつもの揚げ物がインドに!
インドの揚げ物と言ったらサモサなので、サモサ用ということになっていますが、揚げ物であれば何でも使えてインド風になるチャツネペーストです。魚のフライや、鶏のから揚げなどにつけて食べるのもいいかもしれません。色々なものにつけて、美味しく食べれる組み合わせを探すのも楽しそうですね
■チャツネとは
インドやパキスタン、その周辺国では、スパイスやニンニクなどのハーズをソースやペースト状のドレッシング状態にしたものをチャツネといいます。また、フルーツを煮込んだジャム状のものもチャツネといいます。甘いものから辛いものまで、カレーに入れる調味料的なものから料理のソースにいたるまでいろいろな種類のチャツネがあります。ビリヤニ、ケバブ、焼き鳥、揚げ鶏など焼いた肉や揚げ物、お菓子にパン、パキスタンやインドの軽食には必ずと言っていいほどついてきます。その他、いろいろな料理にお好みでお使いいただけます。
ブランド | マザーズ ( Mother's ) |
---|---|
原材料・成分 | 水,砂糖(30%),未精製糖(10%),タマリンド、デーツ、塩、香辛料(クミン、チリ、フェンネル),酢酸とクエン酸(PH調整剤)、ジンジャー,キサンタンガム,グァーガム(安定剤),安息香酸ナトリウム,亜硫酸塩(防腐剤) |
商品の内容量 | 200グラム |
温度帯指定 | 常温: 室温での保管が可能です |
ベジタリアン | ベジタリアンの方でもお召し上がり頂けます。 |
製造国 | インド |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
商品サイズ | 約18cm x 11cm x 5cm 約200g |
全体写真です
斜めから撮影しました
裏面です。日本語の成分表示シールが付く場合がございます
サイズ比較のために手に持ってみました
商品番号:FD-PICK-52
在庫:
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スナック用のインド風つけダレ
サモサチャツネ - SAMOSA Chutney 200g 【Mother】
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■いつもの揚げ物がインドに!
インドの揚げ物と言ったらサモサなので、サモサ用ということになっていますが、揚げ物であれば何でも使えてインド風になるチャツネペーストです。魚のフライや、鶏のから揚げなどにつけて食べるのもいいかもしれません。色々なものにつけて、美味しく食べれる組み合わせを探すのも楽しそうですね
■チャツネとは
インドやパキスタン、その周辺国では、スパイスやニンニクなどのハーズをソースやペースト状のドレッシング状態にしたものをチャツネといいます。また、フルーツを煮込んだジャム状のものもチャツネといいます。甘いものから辛いものまで、カレーに入れる調味料的なものから料理のソースにいたるまでいろいろな種類のチャツネがあります。ビリヤニ、ケバブ、焼き鳥、揚げ鶏など焼いた肉や揚げ物、お菓子にパン、パキスタンやインドの軽食には必ずと言っていいほどついてきます。その他、いろいろな料理にお好みでお使いいただけます。
ブランド | マザーズ ( Mother's ) |
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原材料・成分 | 水,砂糖(30%),未精製糖(10%),タマリンド、デーツ、塩、香辛料(クミン、チリ、フェンネル),酢酸とクエン酸(PH調整剤)、ジンジャー,キサンタンガム,グァーガム(安定剤),安息香酸ナトリウム,亜硫酸塩(防腐剤) |
商品の内容量 | 200グラム |
温度帯指定 | 常温: 室温での保管が可能です |
ベジタリアン | ベジタリアンの方でもお召し上がり頂けます。 |
製造国 | インド |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
商品サイズ | 約18cm x 11cm x 5cm 約200g |
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サモサチャツネ - SAMOSA Chutney 200g 【Mother】が欲しい!!サモサチャツネ - SAMOSA Chutney 200g 【Mother】の評価 (合計:1件)
ここ数年で、インド人やネパール人が経営するインドカレー屋が増えてきました。
それらのお店には大抵、サモサがメニューに載ってます。
サモサはあっても、大抵はケチャップやチリソースです。
サモサ専用のソースではありません。
それで、こちらの商品を買ってみました。
味としては、同じメーカーのベルプリチャツネと似ていたように思います。
私としては、ベルプリチャツネで十分代用できそうな気もしますが、現地の人には明確な違いがあるんでしょうね。
このメーカーのチャツネシリーズを揃えてみたい気もします。
それらのお店には大抵、サモサがメニューに載ってます。
サモサはあっても、大抵はケチャップやチリソースです。
サモサ専用のソースではありません。
それで、こちらの商品を買ってみました。
味としては、同じメーカーのベルプリチャツネと似ていたように思います。
私としては、ベルプリチャツネで十分代用できそうな気もしますが、現地の人には明確な違いがあるんでしょうね。
このメーカーのチャツネシリーズを揃えてみたい気もします。
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