ベルプリチャツネ - BHEL PURI Chutney 200g 【Mother】
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ベルプリチャツネ - BHEL PURI Chutney 200g 【Mother】 通販店
(評価:1件)
スナック用のインド風つけダレ
ベルプリチャツネ - BHEL PURI Chutney 200g 【Mother】
(評価:1件)
商品番号:FD-PICK-50
予約受付中
■いつものスナックがインドに!
味の薄めのポテトチップスなど、パリパリした感じのスナックにつけて食べると、インド味になるチャツネです。日本ではなかなか食べることの出来ないインドスナックの味をこのチャツネだけで作り出すことができる一瓶です
■チャツネとは
インドやパキスタン、その周辺国では、スパイスやニンニクなどのハーズをソースやペースト状のドレッシング状態にしたものをチャツネといいます。また、フルーツを煮込んだジャム状のものもチャツネといいます。甘いものから辛いものまで、カレーに入れる調味料的なものから料理のソースにいたるまでいろいろな種類のチャツネがあります。ビリヤニ、ケバブ、焼き鳥、揚げ鶏など焼いた肉や揚げ物、お菓子にパン、パキスタンやインドの軽食には必ずと言っていいほどついてきます。その他、いろいろな料理にお好みでお使いいただけます。
ブランド | マザーズ ( Mother's ) |
---|---|
原材料・成分 | 水,砂糖,ジャグリー,タマリンド,デーツ,ミントリーフ,コリアンダーリーフ,グリーンチリ,塩,スパイス(クミン、ブラックペッパー、チリ、フェンネル、ドライマンゴー)、酢酸とクエン酸(酸味調整剤)、キサンタンガムおよびグアーガム(安定剤),亜硫酸塩(防腐剤) |
商品の内容量 | 200グラム |
温度帯指定 | 常温: 室温での保管が可能です |
ベジタリアン | ベジタリアンの方でもお召し上がり頂けます。 |
製造国 | インド |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
商品サイズ | 約18cm x 11cm x 5cm 約200g |
全体写真です
斜めから撮影しました
裏面です。日本語の成分表示シールが付く場合がございます
サイズ比較のために手に持ってみました
商品番号:FD-PICK-50
在庫:
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スナック用のインド風つけダレ
ベルプリチャツネ - BHEL PURI Chutney 200g 【Mother】
(評価:1件)
■いつものスナックがインドに!
味の薄めのポテトチップスなど、パリパリした感じのスナックにつけて食べると、インド味になるチャツネです。日本ではなかなか食べることの出来ないインドスナックの味をこのチャツネだけで作り出すことができる一瓶です
■チャツネとは
インドやパキスタン、その周辺国では、スパイスやニンニクなどのハーズをソースやペースト状のドレッシング状態にしたものをチャツネといいます。また、フルーツを煮込んだジャム状のものもチャツネといいます。甘いものから辛いものまで、カレーに入れる調味料的なものから料理のソースにいたるまでいろいろな種類のチャツネがあります。ビリヤニ、ケバブ、焼き鳥、揚げ鶏など焼いた肉や揚げ物、お菓子にパン、パキスタンやインドの軽食には必ずと言っていいほどついてきます。その他、いろいろな料理にお好みでお使いいただけます。
ブランド | マザーズ ( Mother's ) |
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原材料・成分 | 水,砂糖,ジャグリー,タマリンド,デーツ,ミントリーフ,コリアンダーリーフ,グリーンチリ,塩,スパイス(クミン、ブラックペッパー、チリ、フェンネル、ドライマンゴー)、酢酸とクエン酸(酸味調整剤)、キサンタンガムおよびグアーガム(安定剤),亜硫酸塩(防腐剤) |
商品の内容量 | 200グラム |
温度帯指定 | 常温: 室温での保管が可能です |
ベジタリアン | ベジタリアンの方でもお召し上がり頂けます。 |
製造国 | インド |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
商品サイズ | 約18cm x 11cm x 5cm 約200g |
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ベルプリチャツネ - BHEL PURI Chutney 200g 【Mother】が欲しい!!ベルプリチャツネ - BHEL PURI Chutney 200g 【Mother】の評価 (合計:1件)
スナック菓子につけるチャツネというのは意外と使い方が難しいです。
日本のスナック菓子はそのままの味で美味しくなるように調整されているので、さらに調味料をつけるというのは、味を濃くするだけのように思います。
プレーン味のビスケットなどには合うかもしれません。
とりあえず試しに、有り合わせの材料で作った生春巻きにつけてみました。
写真では茶色ですが、チャツネの色は黒に近かったです。味は甘酸っぱい感じでしたので、生春巻きにはチリソースなど用意しました。
色や味よりもインパクトが強かったのが、香りです。
うまく表現できませんが、インドが私の真横を駆け抜けて行った感じでした。
あるいは、アジアのバスターミナルの雑多なフードコートの香りという感じでした。
意外と癖になる味と香りかもしれません。
日本のスナック菓子はそのままの味で美味しくなるように調整されているので、さらに調味料をつけるというのは、味を濃くするだけのように思います。
プレーン味のビスケットなどには合うかもしれません。
とりあえず試しに、有り合わせの材料で作った生春巻きにつけてみました。
写真では茶色ですが、チャツネの色は黒に近かったです。味は甘酸っぱい感じでしたので、生春巻きにはチリソースなど用意しました。
色や味よりもインパクトが強かったのが、香りです。
うまく表現できませんが、インドが私の真横を駆け抜けて行った感じでした。
あるいは、アジアのバスターミナルの雑多なフードコートの香りという感じでした。
意外と癖になる味と香りかもしれません。
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