（ワケあり）コンパウンドギー - Compound Ghee - 900g の通販

インド料理にはかかせません!!

（ワケあり）コンパウンドギー - Compound Ghee - 900g

（ワケあり）コンパウンドギー - Compound Ghee - 900g 3 - 開けやすいプルタブ式です

（ワケあり）コンパウンドギー - Compound Ghee - 900g 4 - 手に持ってみました。カレーはもちろん、トースト、カレー、炒めもの等たっぷり使えます。

ブランド: COOK BRAND ( クックブランド )

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¥1,800円(税込 ¥1,944円)

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商品番号:ID-SPC-713:B

■インド料理の必需品

ギーは、インド料理に欠かせない乳脂肪製品です。バターとの違いは、牛乳を発酵させてから攪拌させる点。これによって独特の風味が生まれます。

■カレーに入れても、ナンに塗っても

本場インドではギーを、ナンに塗ってバターナンとして提供しています。また、ギーをカレーに用いると独特のコクのあるカレーになります。インド料理をリッチな味にするための必需品です！インド料理に用いる場合は、最初にオイルを多目に熱し、十分に温まったところにクミンやカルダモンといったホールスパイスを加える事で香味油を作ります。このオイルで玉ねぎを十分に炒めるところから本格的なインド料理はスタートするのですね。

また、インド特有の甘みの強いお菓子づくりにも用いられています。もちろん、西洋のお菓子を作るにもぴったりです。

■商品に関しまして

※こちらの商品は乳脂肪と植物性油脂を合わせたミックスギーです。下記、商品データをお確かめの上お求めください。
※ギーは温度が上がり下がりで自然と個体⇔液体になりますが、品質等には問題ありません。電子レンジや直接熱を加えた場合など直火高温、急激な温度変化の場合は、この限りではございません。固い場合は、ぬるめのお湯でゆっくり湯煎等でお好みの硬さに戻してお使いください。
※開缶には、缶切りが必要です。缶の切り口でケガをされないようお気お付け下さい。
※缶に海外からの輸送中に出来たヘコミ、潰れなどある場合がございますがそのままお送りさせて頂きます。ご了承ください。

■ワケあり商品です

こちらの商品は缶凹みなどがございます。ただ、傷や汚れなどがあると言っても、インドでは通常の商品として販売されているいわゆるインドクオリティな商品なのですね。「インドだからこのクオリティ、仕方ないよね」、と思える方向きの商品です。

ブランド	COOK BRAND ( クックブランド )
商品の状態と返品交換に付いて	こちらの商品は缶凹みがございます。ただ、傷や汚れなどがあると言っても、インドでは通常の商品として販売されているいわゆるインドクオリティな商品なのですね。「インドだからこのクオリティ、仕方ないよね」、と思える方向きの商品です。また、傷や汚れを理由とする返品交換は出来ますが、お客様ご都合扱いとなりますので、ご了承ください。
商品サイズ	約16cm x 11cm x 11cm 約1100g

インド料理には欠かせないギー。香り高いコクをお楽しみいただけます。

斜めから撮影しました

開けやすいプルタブ式です

手に持ってみました。カレーはもちろん、トースト、カレー、炒めもの等たっぷり使えます。

チキンビリヤニ

きのことじゃがいものカレー

ピーカン・ブリットル（pecan brittle）

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（ワケあり）コンパウンドギー - Compound Ghee - 900gの写真

インド料理には欠かせないギー。香り高いコクをお楽しみいただけます。

斜めから撮影しました

開けやすいプルタブ式です

手に持ってみました。カレーはもちろん、トースト、カレー、炒めもの等たっぷり使えます。

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商品番号：ID-SPC-713:B

在庫：売切れ

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インド料理にはかかせません!!