ソムタムペースト [32g] ‐タイ風青パパイヤサラダの素【Soot THAI】の通販

ソムタムは、タイ東北部の郷土料理で、野菜を唐辛子とトマトなどで和えた総菜です。

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ソムタムは、タイ東北部の郷土料理で、野菜を唐辛子とトマトなどで和えた総菜です。

タイでは青いパパイヤを使いますが、ニンジンやダイコン等で代用でもおいしいですよ。

手に持ってみました。野菜を刻んで和えるだけなので簡単に本場タイのあの味が再現できます。ぜひ、お試しください。

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商品番号：FD-THAI-282

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タイ東北部名物のウマ辛サラダ

ソムタムペースト [32g] ‐タイ風青パパイヤサラダの素【Soot THAI】

価格：160円(税込 173円)

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■パパイヤサラダ

「Som Tum （ソムタム）」は、タイ東北地方の郷土料理で、今やタイ全土で食べられている国民食です。「Som(ソム)」は酸っぱい、「Tum (タム)」は突くという意味で、千切りにした青パパイヤやトマトなどを木の臼に入れて、棒で突きながら味付けします。爽やかな酸味と辛さが特徴のサラダです。そんなタイの定番料理ソムタムをこちらのシーズニングを使えば簡単に作ることができます。本場タイの味を是非、お試しください。

■使い方

青パパイヤ70gは千切り、さやえんどう20gは3-4cmに切る。ミニトマト2個程は半分に切る。
2.ボウルに1で切った野菜とSom Tum Sauce(ペースト)全量、SeasoningPowder(シーズニングパウダー)半量を加えてよく混ぜる。（手で揉むように混ぜるのがオススメ）
3.味を確認してお好みで2で使ったシーズニングパウダーの残りで味を整えて出来上がり。蒸したもち米を添えてどうぞ〜
※青パパイヤの代わりににんじんブロッコリーの茎の部分、大根でも代用できます。
※2の工程でボウルをビニール袋に替えてもOK。よく揉む叩くがポイントです。

賞味期限	2023年03月21日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで一ヶ月以上あります)
ブランド	Soot THAI( スータイ)
名称	シーズニングペースト
原材料名	「ソムタムソース」砂糖、魚醤、唐辛子、にんにく、レモンジュース、落花生、食品、調味料（アミノ酸）、増粘剤（加工デンプン）、クエン酸、香料「シーズニングパウダー」ブドウ糖、マルトデキストリン、唐辛子、食塩、パプリカ、砂糖、こしょう、二酸化ケイ素、パプリカ色素、香辛料抽出物
内容量	32g（ソムタムソース30g、シーズニングパウダー2g）
原産国名	タイ
保存方法	直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。
備考	※エネルギー 70kcal　タンパク質 2.0g　脂質 0.66ｇ　炭水化物 15ｇ　ナトリウム 1060? ※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
【大ロットでの購入について】	飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。

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ソムタムペースト [32g] ‐タイ風青パパイヤサラダの素【Soot THAI】の評価　(合計:8件)

匿名希望様　

ソムタムが大好きで、購入する時はまとめていくつか購入しています。

大根がお手軽に使えるので、大根が美味しくなる冬により多く消費しています。

タイの冷菜としてはヤムウンセンよりソムタムの方が好きです。

砕いたピーナッツを和えるとさらに甘みが増して美味しいです。

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YM様　

正直言って、わざわざインスタントの素を買わなくても、自分で簡単に味付けできるものなのですが、ちょっと食べてみたくてついで買いしました。結論としたら悪くないです。あれこれ調味料を揃えなくても良いので、しょっ中食べないならこれで充分という気がしました。

2人の人が参考になったと言っています

夏生様　

大好きなソムタムが手軽に作れます！
これが購入できたので
沖縄でパパイヤを買って
挑戦しました！
本当に美味しかった！

1人の人が参考になったと言っています

豆豆豆様　

スーパーで売ってる千切り大根サラダに、サラダチキンをのっけて、このソムタムの素を混ぜただけで、超簡単にアジアン居酒屋風ごちそうサラダが出来ました！

ホットチリな中に甘酸っぱさが効いていていかにもタイな感じの味わい、お手軽な材料でもしっかりとエスニック味に決まって嬉しかったです♪

ソムタム用、とのことで海鮮風味のコクが美味しく出来ているソースです。
シーフードの具を入れなくても魚介系の美味しさが楽しめました！

どんな食材にも万能に使えそうです、もちろん干しエビや茹でたカニなどを使って本格的に作るのも素敵だと思います。

1人の人が参考になったと言っています

匿名希望様　

大好きで、まとめ買いしました

青パパイヤが最高ですが、やはりそんなにお手軽に手に入らないので、大根を使ってソムタムもどきをよく作ります。

商品ページには載っていないですが、絶対に砕いたピーナッツを加えた方が本場っぽくて美味しいです！

スータイの調味料は色んなショップで売り切れになっていたりするので、こちらで購入出来て嬉しかったです。

1人の人が参考になったと言っています

匿名希望様　

ずっと食べて見たかったソムタム！偶々青パパイヤが手に入ったので作ってみました。甘み辛み酸味旨味、、美味しいですねー。本場で食べてみたくなりました。

匿名希望様　

青パパイヤで作りたかったのですが、手に入らず、、。仕方ないので人参と大根で代用しました。エスニックな味をお手軽に作れて良かったです。

匿名希望様　

大好きです。ほんとに美味しくて簡単で本格タイ味です！リピートします！^_^

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