Channa Masala - ひよこ豆のカレー

日本のインド料理レストランの味にとても似ています。ルーの味、スパイスの香り、口に広がる風味すべてが似ていて食べ易い。ひよこ豆が好きな私は絶対リピーターです。５段階評価で１０倍の５０もしくは２０倍の１００点満点超越。

おいしかったですよｖｖ
ひよこ豆がごろごろ入っていて、すごく食べ応えがありました。
私はパンで食べましたが、やはりご飯よりパンの方が合いそうですね。
胚芽パンやライ麦パンのような匂いに特徴のあるパンでもよさそうです。
ナンの方がもちろん合うと思いますが、日常的に家に置いてある家庭は少ないと思うので。
私は普段よくピタパンを食べるので、ピタパンを開かないまま軽く焼いたらカレーとも合うんじゃないかと思います。
箱に辛口と書いてあったのですが、あまり辛くなかったのが残念でした。
豆のカレーはあまり辛くないものが多いのであのくらいが普通なのかもしれませんが・・・。
舌が痛くなる日本のカレーとは違い、インドカレーは喉の奥が辛くなるのが好きなので、ティラキタ様で扱ってらっしゃるか分からないですが、辛めの豆カレーがあったら嬉しいです。
次に利用させていただく時にまた探してみたいと思います。