お客様の評価一覧 -ティラキタ
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ファラフェル ミックス - Falafel Mix 【B.Mechaalany&Sons】
570
円
タグ:
Barnier
中近東料理
ひよこ豆
ファラフェル
tj様
大好きなファラフェルが簡単に出来るファラフェルミックス粉です。
ストックが減ってくると不安になるほどです。
常にストックしています。
ろいろなメーカーのものがありますが、わたしはここともう一つのメーカーが大好きです。
ミニタルカパン - 黒 ノンスティック【約8.8cm】インド料理でスパイスをテンパリングする調理器具
1680
円
タグ:
タルカ
タドゥカ
tadka
テンパリング
バガール
baghar
tj様
これはお買い得です。
インドでこれを使ってカレーを作っているのを見た時からずっと気になっていました。
少しの油とガーリックやスパイスなどをいためたものをカレーにのせるだけで匂いが食欲を刺激するうえに味が格段に深くなります。
チャイ用の茶こし器[21cm]
490
円
タグ:
チャイ
chai
茶こし
tj様
この茶こしはインドで見てから大のお気に入りです。
網目が細かく細かい茶葉を逃しませんし、網部分が持ち手から外れてしまうものがあるのですが、これはその心配もありません。
気がついたら我が家には4個この茶こしがあります。
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