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マスタード オイル - Mustard Oil 910ml
1200
円
momechan様
タグ:
マスタードオイル
オイル
油
マスタード
インド料理
インド
アーユルヴェーダ
生まれて初めて使いましたが、とてもいい香りがします。
特にお魚を炒める時に使うと、これだけで味のアクセントが作られます。
まだ、していませんが、もしかしたらレバ刺を食べるときにゴマ油で食べるみたいに、かつおのたたきをマスタードオイルで食べたら美味しいかも知れませんね。
ゴマ油に一番絞りとかありますが、マスタードオイルにもそういうものがあるのでしょうか?
是非知りたいものです。
新しい、油との出会いは面白い体験でした。