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パパド ウラッド(小14cm) Papad Udad Small (lijjat) 400円
インド、ネパール、パキスタン料理のお店のお料理に添えられてるパリパリのおせんべいみたいなあれが自宅で食べられて感激。
オーブントースターで1分ぐらい。
とても焦げやすいので見張って、プツプツが出たらすぐ取り出していいみたい。
けっこうしょっぱいのでビールおつまみに。お豆のスナックいいですよね。
オーブントースターで1分ぐらい。
とても焦げやすいので見張って、プツプツが出たらすぐ取り出していいみたい。
けっこうしょっぱいのでビールおつまみに。お豆のスナックいいですよね。
【蓋と持ち手付き】ハンディ - インドの鍋【直径約17.5cm】 2880円
ずーっと銅の底張りステンレス鍋が欲しかったので注文しました。
薄手なのですぐ火が入ります。
ちょっとの油断でフェヌグリークを黒くしてしまいました。
銅の部分は炎によって変色します(銅だからあたりまえ)。
やや平たい丸底やすぼまった壺型ではねが飛び散りにくいのがいいです。
よくある円筒形の18センチの鍋よりひとまわり小ぶりな感じで、上部開口部の直径は15センチです。
素材の切り口のバリなどはありません。シールはホームセンターのシールはがしスプレーで取れました。
軽いお鍋です。
薄手なのですぐ火が入ります。
ちょっとの油断でフェヌグリークを黒くしてしまいました。
銅の部分は炎によって変色します(銅だからあたりまえ)。
やや平たい丸底やすぼまった壺型ではねが飛び散りにくいのがいいです。
よくある円筒形の18センチの鍋よりひとまわり小ぶりな感じで、上部開口部の直径は15センチです。
素材の切り口のバリなどはありません。シールはホームセンターのシールはがしスプレーで取れました。
軽いお鍋です。
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