お客様の評価一覧 -ティラキタ

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インド雑貨・アジア雑貨専門店
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インドの包丁 - The Boti 1480円
めぐ様　
タグ:インド食器　包丁　ナイフ　インド雑貨　
家にあったら面白いと思って購入しました！
知り合いのインド人に「これどうやって研ぐの？」って渡したら道路の縁石でゴリゴリ研いでくれて使えるようになりました。
子供の頃に使ってた鶏の小屋に敷く藁を切る用の藁切り包丁みたいで懐かしくなりました！
普段はキッチンに備え付けて味噌汁のネギ切ったりしてます！(危ないので普段はカバーしてマス)いつかはインド人みたいに魚をおろしたいです。
8人の人が参考になったと言っています
チャパティ用麺棒・のばし棒 - 細めのタイプ 480円
めぐ様　
タグ:チャパティ　綿棒　麺棒　延し棒　めん棒　
よく行くインド料理屋さんのシェフが似たのを使ってて、小さめでかわいいなーと思い購入しました！
生地を伸ばすのはもちろん、スパイスをゴリゴリ潰したり、キャベツの芯を叩いて柔らかくしたり色々使ってます！
木目がかわいいです！
タルカパン[中] 黒 ノンスティック【約10cm】インド料理でスパイスをテンパリングする調理器具 1980円
めぐ様　
タグ:タルカ　タドゥカ　tadka　テンパリング　バガール　baghar　フライパン　鍋　アヒージョ　アヒージョ鍋　
もう少し小さいサイズを持っていましたが、こちらのサイズは大き目で油跳ねが怖くなく使いやすいです。インド料理のタルカに限らず、普段のサラダを作ったり和え物を作る際に熱したスパイスオイルを回しかけ野菜の”かさ”を減らしてたっぷり食べられるのも嬉しいです。寒くなる季節には通常のサラダより少量のオイルでマリネした野菜サラダお勧めです〜☆油を使っているのに洗いやすいのもとても有難いです♪目玉焼きも作り易く可愛くて大好きなパンです！！
3人の人が参考になったと言っています
ペイズリーエンボスのアルミ皿【直径：約14.3cm】 480円
ネット注文限定:アルミ食器 お得なよりどり割り
対象商品3点で10%引
めぐ様　
タグ:インド伝統唐草エンボス　飾りつき 皿　アルミ ボウル　ボウル　食器　カトラリー　
軽くて使いやすいです〜♪
ペイズリーエンボスのアルミ皿【直径：17.5cm】 590円
ネット注文限定:アルミ食器 お得なよりどり割り
対象商品3点で10%引
めぐ様　
タグ:飾りつき 皿　アルミ ボウル　ボウル　食器　カトラリー　
商品に貼りつけられているシールがもう少しはがしやすいともっと嬉しいです〜
ひよこ豆（皮なし） - Chana Dal【1kgパック】 650円
めぐ様　
タグ:ひよこ豆　ピジョン　Toor Dal　ダール　チャナダール　チャナ豆　
ひきわりなので、煮る時間が少なく楽チンです。夏は豆カレーに挑戦します。


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