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【オーガニック】赤レンズ豆 - Red Lentil 【500g】 890円
いつも通っている料理教室の先生が使っており、おいしかったので販売サイトを教えていただき、購入しました。
水戻し不要なので、洗わずにスープに入れています。
10-15分くらいすると赤い豆が緑色になってきてスープにとろみがでます。
野菜炒めのみのスープよりも満足感がでて、栄養価も上がるので重宝しています。なくなったらリピートするつもりです。
まだ他のレシピを試してはいませんが、扱いやすいので色々な料理にあうと思います。
水戻し不要なので、洗わずにスープに入れています。
10-15分くらいすると赤い豆が緑色になってきてスープにとろみがでます。
野菜炒めのみのスープよりも満足感がでて、栄養価も上がるので重宝しています。なくなったらリピートするつもりです。
まだ他のレシピを試してはいませんが、扱いやすいので色々な料理にあうと思います。