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パパド ガーリック Papad Garlic 400円
パパドは、一度食べて家族も大好きです。フライパンであぶるだけなので手軽で、おいしいです。何かのせて食べてもいいのですが、大概はそのままパリパリと食べるのがすきです。ワインやサラダとともに食べてもいいし、チャイとともに小腹がすいた時用でも、短時間で出せるのがいいですね。常備しています。
ビーフン ストレート 1MM パック[400g] 330円
熱湯につけておくだけど戻るので、調理に時間がかからず重宝しています。
暑い時は、少しでも早く加熱器具から離れてすられるので、ゆとりができます。
いろいろな太さのものを使っていますが、1MMは早く使えるし、味のからみもいいです。サラダでも、和風でも、タイ風でも、スープにしてもおいしいです。インスタントラーメン感覚でもいけます。
細いので、なべで戻す時もスッキリと入り収まり手間取りません。まとめて戻してから冷蔵庫で冷やしておけば、次の調理に回せて、おかずをもう一品ぷらすして、ゆとりを生んでくれますね。
暑い時は、少しでも早く加熱器具から離れてすられるので、ゆとりができます。
いろいろな太さのものを使っていますが、1MMは早く使えるし、味のからみもいいです。サラダでも、和風でも、タイ風でも、スープにしてもおいしいです。インスタントラーメン感覚でもいけます。
細いので、なべで戻す時もスッキリと入り収まり手間取りません。まとめて戻してから冷蔵庫で冷やしておけば、次の調理に回せて、おかずをもう一品ぷらすして、ゆとりを生んでくれますね。