「洗顔にも使える」と聞いて今回はじめて購入しましたが、まずは洗顔ではなくお料理に使ってみました。シンプルに、ポテトフライの衣として使ってみたところ、小麦粉よりもサクッとした仕上がりになりました。印象は、ちょっと油っぽいかなあといった具合です。でも、匂いもそれほど気にならなかったですし、特に食材を選ばない感じなので、これからどんなものにチャレンジしようか?楽しみです。もちろん洗顔にも使ってみようと思います。
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