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フェネグリークホール - Fenugreek Whole 500g 600円
500グラムを買って正解でした☆ドーサを作ろうと思い買いました!フェネグリークを実際に見たことはありませんでしたが、届いて開封してみると、いい香りでインドのお菓子を思い出しました!直ぐに使いたくなって(笑)ドーサを作る前に肉料理に使いました!大さじ1杯のフェネグリークホールを浸る位のお湯で5分程戻し、お湯も一緒に入れました。芯も残らず美味しく出来上がりました。苦味は感じず、色々な料理に使ってみようと思います☆
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