お客様の評価一覧 -ティラキタ

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インド雑貨・アジア雑貨専門店
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タルカパン[中] 黒 ノンスティック【約10cm】インド料理でスパイスをテンパリングする調理器具 1980円
あきさき様　
タグ:タルカ　タドゥカ　tadka　テンパリング　バガール　baghar　フライパン　鍋　アヒージョ　アヒージョ鍋　
こちらの標品は「タルカパン[中] 黒 ノンスティック【約11cm】インド料理でスパイスをテンパリングする調理器具」です。

当然「タルカ」としての用途で使うんですが、私の場合は料理の最初に油でスパイスを炒める工程の際にも使います。

大きい鍋だとうまくできないのですが、このサイズ感だと油とスパイスがいい感じに合わさるので、とても使いやすいです。
【5個セット】インドのミニチャイカップ[高さ6cm程度 直径5.5cm程度] 1380円
あきさき様　
タグ:チャイカップ　チャイコップ　チャイ　アジアン食器　アジア雑貨　
やっと探していたチャイ用のコップが見つかりました。


非常に小ぶりで、インドでチャイを飲んだ時のコップとサイズ感がとても似ています。


なかなかこの小ささのチャイ用のコップがなかったので、とても満足しています。
2人の人が参考になったと言っています
小さい分割カレー丸皿 【21cm】 680円
あきさき様　
タグ:カレー 皿　ランチプレート　分割 カレー皿　ターリー　
右上が本商品(21.5cm)です。

参考として左上が19㎝、下が26.5です。
セパレートのお皿として使うなら、このサイズ感が一番扱いやすいかなと感じました。

キャンプでも使っていて、セパレートのお皿の中で一番使用頻度が高いです。
1人の人が参考になったと言っています
分割カレー丸皿【約26.5cm】 880円
あきさき様　
タグ:カレー 皿　ランチプレート　分割 カレー皿　ターリー　
分割カレー丸皿【約26.5cm】を購入。
サイズ感はちょうどいいです。
インド旅を思い出させてくれます。
シール剥がしは失敗したので、改めて除光液などで綺麗にしたいと思います。
鋼鉄製のチャパティパン 2280円
あきさき様　
タグ:チャパティ　インド 調理器具　ナン　タワ　タヴァ　フライパン　
鋼鉄製のチャパティパンを購入。
思ったよりも重量感ありましたが、扱いにくい事はないです。
チャパティパンというだけあり、とても焼きやすいです。
焼く前に軽く油を馴染ませたら、全く引っ付かなかったです！
肝心のチャパティはというと...まだまだ修行がいりそうです。。
チャイ用の茶こし器[約23.5cm] 460円
あきさき様　
タグ:紅茶　チャイ　chai　ドリンク　茶こし　茶漉し　ストレイナー，チャイワラ　
チャイ用の茶こし器を購入。
昨年にインドに行った際に、いろんな茶葉を購入したので、これから使うのが楽しみです。
普通の茶こしも持ってますが、やはり雰囲気が出ていいですね！
※サイズ感わかるように爪楊枝と一緒に撮ってます。
重ねられるカレー小皿 ライスカトリ(約10.7cm×約4cm 約280ml） 480円
あきさき様　
タグ:カレー 皿　カレー 小皿　カトリ　カトゥリ　
重ねられるカレー小皿 ライスカトリ(約10.7cm×約4cm 約280ml）を購入。
ライスカトリという事ですが、サイズ感は大きすぎないので、カレーを入れるのにも良いと思います。
1人の人が参考になったと言っています
重ねられるカレー小皿 ダールカトリ(約9cm×約3.3cm） 340円
あきさき様　
タグ:カレー 皿　カレー 小皿　カトリ　カトゥリ　
重ねられるカレー小皿 ダールカトリ(約9cm×約3.3cm）を購入。
調理過程でスパイスを入れたりも出来るので、扱いやすいサイズ感だと思います。
1人の人が参考になったと言っています


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