パルミット ホール - 椰子の芽

■椰子の新芽

パルミットは、ヤシの新芽のことで､たん白な味わいと歯切れのいい食感を愉しむ食材です｡日本人に馴染みのものの中では､タケノコに似ているかなという印象があります。

中南米やブラジルではこのパルミットを刻み､トマトなどと調理してからコッシーニャやパステルの具にするのも人気ですが､サラダの材料にするのが最もポピュラーです。

■ヘルシーで品質良!

中南米では、パルミットは、もともと自然食品として広く食されてきました。カロリーを抑えコレステロールゼロ、繊維質が多く含まれている食材で、サラダやシーフード料理や肉料理に、又、ソテー、マリネ、グリル等多様なメニューに採用されています。

フランス料理にも欠かせない一品です。ブラジル産に比べ、色が純白で、歯ごたえのサクッと感が絶妙で、よく使われています。

中南米の味を食卓へ、是非、お試しください。

賞味期限	2028年11月29日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます) 賞味期限まで1年以上あります
原材料・成分	椰子の芽、食塩／酸味料
名称	椰子の芽・水煮
商品の内容量	400グラム
製造国	エクアドル
内容量	固形量220g 総量400g
【大ロットでの購入について】	飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
商品サイズ	約11cm x 7.50cm x 7.50cm 約460g