インドネシア料理 レンダン カレーの素 【Asian Home Gourmet】

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インドネシア料理 レンダン カレーの素 【Asian Home Gourmet】 通販店
インドネシア料理 レンダン カレーの素 【Asian Home Gourmet】
¥280(税込 ¥302)
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インドネシア料理 レンダン カレーの素 【Asian Home Gourmet】の説明

レンダンカレーは、牛肉などの肉をココナッツミルクと香辛料で煮込んだ肉料理です。
インドネシアの西スマトラ州(州都パダン)の郷土料理で、パダン料理を代表する料理です。

■調理方法
1.油をひいた鍋を中火で熱し、本品を軽く炒める。
2.1に肉を入れ約2分間炒める。火を弱め、ココナッツミルクを加え、煮立たせる。鍋にふたをして、30分間煮こむ。
3.ふたを取り更に20分程度、肉が柔らかくなり水分がほとんどなくなるまで、焦がさないようかき混ぜながら煮込む。ライスと一緒にお召し上がり下さい。

インドネシア料理 レンダン カレーの素 【Asian Home Gourmet】のデータ

ブランド Asian Home Gourmet ( アジアンホームグルメ )
名称合わせ調味料
原材料名唐辛子、大豆油、玉ねぎ、ガランガル、にんにく、食塩、シャロット、砂糖、生姜、レモングラス、ターメリック、コリアンダーシード、クミン、香辛料
内容量50g
原産国名タイ
保存方法直射日光を避け冷暗所に保存
備考こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
インドネシア料理 レンダン カレーの素 【Asian Home Gourmet】の商品写真 1枚目
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レンダンカレーは、牛肉などの肉をココナッツミルクと香辛料で煮込んだ肉料理です。
インドネシアの西スマトラ州(州都パダン)の郷土料理で、パダン料理を代表する料理です。

■調理方法
1.油をひいた鍋を中火で熱し、本品を軽く炒める。
2.1に肉を入れ約2分間炒める。火を弱め、ココナッツミルクを加え、煮立たせる。鍋にふたをして、30分間煮こむ。
3.ふたを取り更に20分程度、肉が柔らかくなり水分がほとんどなくなるまで、焦がさないようかき混ぜながら煮込む。ライスと一緒にお召し上がり下さい。

インドネシア料理 レンダン カレーの素 【Asian Home Gourmet】のデータ

ブランド Asian Home Gourmet ( アジアンホームグルメ )
名称合わせ調味料
原材料名唐辛子、大豆油、玉ねぎ、ガランガル、にんにく、食塩、シャロット、砂糖、生姜、レモングラス、ターメリック、コリアンダーシード、クミン、香辛料
内容量50g
原産国名タイ
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