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【Priya】Andhra Veg Pulao - 南インドの野菜とライスピラフ

商品数:7402種類、207789個 レビュー:47519件
【Priya】Andhra Veg Pulao - 南インドの野菜とライスピラフ 通販店
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商品のキーワード:MTR インド料理 インド 野菜 ごはん ピラフ カレー レトルト

商品番号:FD-INSCRY-69
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【Priya】Andhra Veg Pulao - 南インドの野菜とライスピラフ

価格:380円(税込 410円)
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【Priya】Andhra Veg Pulao - 南インドの野菜とライスピラフの説明

南インドの中でも一番辛い!!といわれるアンドラ・プラデーシュ州の料理がティラキタに初登場!!

凄い辛いのかな…と思って恐る恐る食べてみましたが、思ったよりも辛くありません。具が色々入っていて、色々な味がします。長粒米を使っているので、ぱさっとした食感がが特徴で、スターアニスの香りが気持ち強め、食べ進んでいくとほどよい辛味が口の中に残ります

初めて食べるピラフの味!!という感じでしょうか? 新しい物好きな方にお勧めしたい一品です

パックのまま熱湯で5分ほどゆでるか、容器に移し替えレンジで2分温めてお召し上がり下さい。

【Priya】Andhra Veg Pulao - 南インドの野菜とライスピラフのデータ

ブランド Priya
名称アーンドラ ヴェジ プラウ
原材料名米、グリーンピース、ふすま油、ニンジン、タマネギ、ジャガイモ、トマト、ココナッツ、硬化植物油、緑チリ、塩、ジンジャー、にんにく、カシューナッツ、コリアンダーの葉、ミントリーフ、クローブ、シナモン、ベイリーフ、カルダモン、八角、メース、ターメリック
内容量275g(1〜2人分)
原産国名インド
保存方法直射日光の当たるところ、高温多湿を避けて保存して下さい。
備考こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
ベジタリアンの方へベジタリアンマーク付きですので安心してお買い求めいただけます
【大ロットでの購入について】飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。

申し訳ございません。
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【Priya】Andhra Veg Pulao - 南インドの野菜とライスピラフの評価 (合計:5件)

ogthan様 ☆
 南インドの野菜とライスピラフ の感想です。
 こちらも(南インドレトルトカレー類同様)ふわっと辛さが口の中に漂う感じがとても味わい深く食欲にもつながってきます。
 ただ今回の暖め方(なべで湯を沸かし5から6分ほどあたためた)では何気にメシ粒の粒立ちがちょっと水分を吸った感じに仕上がってしまった。
 ここらは工夫次第なのかどうかご意見を伺いたい。
 で三ツ星。
 味の方は大変おいしかった。

このピラフを食べる時は「インドのピラフだ〜
!」と肝に銘じてから食べないとかなりインパクトが強いです。
口に入れる前にちゃんと見ておかないと硬い葉っぱ(ローリエ?)やグローブがそのまま入っているのでモソモソして食べられませんし、スパイスも独特ですので家族賛否両論でした。
ご飯が軟らかいのにパサパサしていて日本のお米とは違います。

様 ☆
食べた瞬間は辛くないのですが1分後に辛さがきます、
初めて食べましたが何の抵抗も無く
食べれました。

Udupi様 ☆
はじめまして、A・P州はプッタパルティ、その周辺の村でしか
味わったことがありませんが、他の南インド、
カルナータカ州、タミルナド州やケララ州と比べても
ドーサについてくるサンバルやミールスですら重く汗がにじむような辛さのイメージのA・P州の辛さかと思いきや
軽い・LIGHTなさわやかな一過性の辛さのプラウでした。
アンドラ料理好きの方には多少物足りないかもです。

出来の良いラッサムを頂いた後のような胃の軽さもあり、
軽くピリッと目を覚ましてくれ胃にも優しい、
朝食にもってこいでした!。


ぽち様 ☆
いつもティラキタ様からのメールマガジンで新入荷のお知らせをいただいて、いろいろ購入させていただいています。
南インドの食材は珍しいですよ、みたいなことが書かれていて、だったら試してみようかな、と購入してみました。
思っていたより色が白くて、何味?と思いながら食べました。
具材は独特でしたが普通のカレーピラフみたいな味で、インド料理を食べ慣れない人でもわりと抵抗なく食べられると思います。
量もたっぷり入っていたので、2人で分けて食べました。
レトルトの中で乾燥しすぎていたのか、温めると細長いお米が全部半分くらいに割れてしまったのが残念でした。
電子レンジで温める場合は水分を少し加えてから温めたらいいかもしれません。



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