インドネシア料理 レンダン カレーの素 【Asian Home Gourmet】
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インドネシア料理 レンダン カレーの素 【Asian Home Gourmet】 通販店
インドネシア料理 レンダン カレーの素 【Asian Home Gourmet】
280円(税込 302円)
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こちらの商品は限定品です。売切後の再入荷はありません
商品番号:FD-LOJ-42
インドネシアの西スマトラ州（州都パダン）の郷土料理で、パダン料理を代表する料理です。
■調理方法
1.油をひいた鍋を中火で熱し、本品を軽く炒める。
2.1に肉を入れ約2分間炒める。火を弱め、ココナッツミルクを加え、煮立たせる。鍋にふたをして、30分間煮こむ。
3.ふたを取り更に20分程度、肉が柔らかくなり水分がほとんどなくなるまで、焦がさないようかき混ぜながら煮込む。ライスと一緒にお召し上がり下さい。
| ブランド | Asian Home Gourmet ( アジアンホームグルメ ) |
|---|---|
| 名称 | 合わせ調味料 |
| 原材料名 | 唐辛子、大豆油、玉ねぎ、ガランガル、にんにく、食塩、シャロット、砂糖、生姜、レモングラス、ターメリック、コリアンダーシード、クミン、香辛料 |
| 内容量 | 50g |
| 原産国名 | タイ |
| 保存方法 | 直射日光を避け冷暗所に保存 |
| 備考 | こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。 |
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3ポイント インドネシアの西スマトラ州（州都パダン）の郷土料理で、パダン料理を代表する料理です。
■調理方法
1.油をひいた鍋を中火で熱し、本品を軽く炒める。
2.1に肉を入れ約2分間炒める。火を弱め、ココナッツミルクを加え、煮立たせる。鍋にふたをして、30分間煮こむ。
3.ふたを取り更に20分程度、肉が柔らかくなり水分がほとんどなくなるまで、焦がさないようかき混ぜながら煮込む。ライスと一緒にお召し上がり下さい。
| ブランド | Asian Home Gourmet ( アジアンホームグルメ ) |
|---|---|
| 名称 | 合わせ調味料 |
| 原材料名 | 唐辛子、大豆油、玉ねぎ、ガランガル、にんにく、食塩、シャロット、砂糖、生姜、レモングラス、ターメリック、コリアンダーシード、クミン、香辛料 |
| 内容量 | 50g |
| 原産国名 | タイ |
| 保存方法 | 直射日光を避け冷暗所に保存 |
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