お客様の評価一覧 -ティラキタ

とても美しい金の刺繍です。部屋の雰囲気がこの一枚でガラリと変化できますね。大きさが少し足りないか？見ているだけで
ゴージャスな気持ちになれます。薄手で透けるため、重ねての使用も良いのかもしれません。綺麗なオレンジ色です。元気になれる色でもありますね。

美味しいクルフィ!
牛乳とこのクルフィミックスを混ぜて火にかけるだけで美味しいです!(^^)!
本物を食べたことはありませんが、ほんとに美味しいスウィーツです。甘いものがお好きな方なら買って間違いなしです！
カルダモンの香りがたまりません。
インドのスウィーツは甘いだけかとよく言われていますが、スパイスの効いたクルフィは奥深い味わいです。

味がちょっと濃いめですが辛くもなく、とってもパリパリして美味しいです。
トースターで焼いて頂きましたが、目を離すとすぐ焦げてしまいますのでご注意ください。1000ｗのトースターで1-2分で美味しく召し上がれます(^O^)

インドに行ったことの無い私には憧れのグラブジャム・・・
トライしてみました！
味は甘い！具体的に表現すると「甘いシロップに甘いドーナツを浸した感じ。」すごく的を射た表現だと自負しています。母と私で食したのですが共通の見解として、「なんだか懐かしい味。」多分日本にはこういったお菓子はなく、勿論今まで食べたことはないはずですが・・・

一度作ってみれば失敗しないとは思いますが、せっかくなので皆様が一度目から失敗しないように作り方を記しますのでご参考ください。
グラブジャムミックスに少しづつお水を。パッケージには水50−60mlとありますが30ml程度がベストかも。で、混ぜる！手でこねると手がベタベタになるので、スプーンで混ぜると良いと思います。
生地がまとまってきたら2-3分置くとちょうどいい固さになります。その後スプーンですくって手のひらでころがし、直径2-3cm位の大きさにします。ここで大きく作ると後々ビックリします。
で、よく揚げる。パッケージの見本のように濃い茶色になるまで揚げると、シロップに入れた時に崩れずに済みます。
後は320mlの水に300gの砂糖を入れてシロップを作り、その中に先程揚げましたアイツを入れて少し火にかけます。
ここでアイツが急に膨らんだので私は大変おどろきました。
あとはよく冷やして食べ過ぎと胃もたれに気を付けて美味しくお召し上がりください！
私は甘党なので満足しました！

左ページにお手本、右ページに練習。
あまり白黒で見ることが少ないインドの神様たち。豪華で煌びやかな装飾はそのままに、鉛筆画という最もsimpleで素朴な表現がとても新鮮な感じ。
説明書きは英語ですが、易しい文なので英語の教科書だと思って読めば勉強になると思います。
こちらは鉛筆画初心者向けのテキストとは思いますが、モデルが（おそらく）全て神様達なので見ていて飽きませんし、持っていて損はないと思います。