お客様の評価一覧 -ティラキタ

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サンバル マサラ スパイス ミックス - 100ｇ 小サイズ 【MDH】 450円
夢屋ママ様　
タグ:MDH　インド料理　インド　カレー　スパイス ミックス　サンバル　マサラ　
大変おいしかったです。大好きな南インドの味がしました。でも、「作り方」に書かれているアルハール豆の分量は多すぎますね。半分（１００ｇ）でいいと思いました。スパイスミックスの中に酸っぱい成分が含まれているので（マンゴーパウダー？）、タマリンドを加えなくても、ミックスだけで充分酸味のあるカレーができます。私はスターティングスパイスにマスタードシードを使いましたが、より南っぽいシャープな辛さが出せたと思います。今の季節、野菜は夏大根となすの組み合わせがgoodですよ。たくさんごはんを食べて、夏を乗り切ろう！
6人の人が参考になったと言っています
チャイ用紅茶 - CTC アッサムティー（袋入り） 【500g】 1120円
夢屋ママ様　
タグ:チャイ用紅茶　インドのお茶　インド　チャイ用　茶葉　CTC　茶　アッサム　
Uttamの紅茶を注文したつもりでしたが、パッケージは違う会社のものでしたので、ちょっと「えっ」と思いました。でも、味はインドらしい、おいしいチャイが作れる紅茶でしたので満足しています。量と値段のバランスもすばらしい。ただ、メーカーの変更がある可能性がある場合は、商品の説明に一言断り書きを入れた方が親切だと思いました。


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