お客様の評価一覧 -ティラキタ

　暫く休眠させていた50年物の古いシタールをクリーニングし、弦を張り替え整備し何時でも使える状態にしようと思い立ち、さて交換弦を探した所、在庫がほゞ無いことが判明！慌ててティラキタさんに注文。
　＃24の銅線　3弦、此れも銅線ならではの錆も変色も無く綺麗な状態、ゲージ太さも0.550mmで完璧、捩じり硬さや引っ張り強さも充分で商品としては完璧で、楽器に張って弾いた感触も良く、深味の有る低温域が奏でられます。
　

　暫く休眠させていた50年物の古いシタールをクリーニングし、弦を張り替え整備し何時でも使える状態にしようと思い立ち、さて交換弦を探した所、在庫がほゞ無いことが判明！慌ててティラキタさんに注文。
　＃22の銅線　4弦、銅線ならではの錆も変色も無く綺麗な状態、ゲージ太さも0.710mmで問題無く、捩じり硬さや引っ張り強さも充分で商品としては完璧です。
　普段は師匠の流派、エタワのシタールしか使って居ませんでしたから、この太さと強さの4弦には久々の手強さを感じて新鮮でした。

　暫く休眠させていた50年物の古いシタールをクリーニングし、弦を張り替え整備し何時でも使える状態にしようと思い立ち、さて交換弦を探した所、在庫がほゞ無いことが判明！慌ててティラキタさんに注文。
　＃30の主弦、錆も黒ずみも無く綺麗な状態、ゲージ太さも0.305mmで問題無く、捩じり硬さや引っ張りも完璧、音も充分に鳴り、商品は完璧です。
　一点、袋の表示方法が何となくファジーで、銅線の袋の様にQRコードは付いて居ませんし、30と言う番手だけですが、此処は『シタール1弦 ＃30 』とシール表記されるのが良いと思います。

　暫く休眠させていた50年物の古いシタールをクリーニングし、弦を張り替え整備し何時でも使える状態にしようと思い立った序に、マンカーも新しくしようかな、と思い購入しました。
　現代のマンカーらしく綺麗な仕上げで良いのですが、3個欲しかったのですが１個しか無く、残りは仕方なく古いマンカーを使用しましたので☆4って事です。
　そんなに売れないのかも知れませんが、大した嵩にも成りませんでしょうから大量に仕入れて頂けたらと思います。

KOKITAのナシゴレンの素と並んで欠かせないのがこのサンバルバジャック。チリソースなので、ナシゴレンの素よりも少し辛いですが、辛いもの好きの方にはおすすめ。油で炒めると香辛料の香りがたち、艶が出て美味しくなります。この炒めたサンバルをゆで卵を揚げて半分に切った上に乗せたり、フライドポテトやオニオンリングにつけても美味しいです。またあったかいご飯に混ぜて海苔で巻いて食べたり、野菜など入れた溶き卵にこのサンバルを加えてバリ風オムレツにしたりしてもgood!

バリ島出身の夫も、これを使って料理をすると美味しいと大絶賛。このナシゴレンの素はうちの台所には欠かせません。海老や野菜など炒め、ご飯を加えて最後にこの素を入れるだけで、簡単にナシゴレン(インドネシア風チャーハン)の出来上がり。手軽に本場の味が楽しめます。ナシゴレンだけでなく、麺を炒めてミーゴレン、空芯菜を炒めてチャッカンクン、魚の丸揚げにソースでかけてイカンゴレンなどいろいろ使っています。バリまで行かなくても日本で買えるので本当にありがたいです。