お客様の評価一覧 -ティラキタ

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チャナマサラ スパイス ミックス - 100ｇ 小サイズ 【MDH】 450円
アンジェラ様　
タグ:MDH　インド料理　インド　カレー　スパイス ミックス　チャナ　マサラ　
南インド料理が好きで、いつもはK先生のレシピで、スパイスを配合して作ってました。
チャナマサラを購入したのは初めてでしたが、ほんとに簡単にできますねー。
スパイスの配合は各家庭で違うって先生がおっしゃってたけど、南インド料理のあまり辛くない柔らかい味になれてたので、このチャナマサラの配合は
ちょっぴり辛みがあったので新鮮でした。
トムヤム ペースト ナンファー - Tom Yum Paste 【NANG FAH】 540円
アンジェラ様　
タグ:料理の素　トムヤム　ココナッツ　マレーシア　
蒸し暑い日にぴったりのトムヤムクンが簡単に作れましたー。
レシピには海老とお水とペーストを入れて作るって書いてありましたが、乾燥糸こんにゃくや、エリンギ、オクラとかも加えて適当に作りましたがとても美味しかったです。
辛いのが苦手なかたは半分の量にして、白だしやナンプラーを加えて調整してはいかがでしょうか？レシピ通りつくったらレストランでいただクントムヤムクンのお味でした。
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