お客様の評価一覧 -ティラキタ
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サマハン - Samahan 【LINK NATURAL】
630
円
タグ:
アーユルヴェーダ
スリランカ
ティーバック
茶
スパイス
スパイスティー
びー様
ぴりりと辛みがあって不思議な薬草の匂い
手間暇かけずに熱湯を注ぐだけで体がほんわか温まる飲み物ができるのは簡単便利
ガムチャと呼ばれるインドの万能布【約150cm×約70cm】
880
円
タグ:
布
台布巾
台ふきん
ダスター
小さな布
キッチンクロス
びー様
なんと言っても肌触りが良い
ベタッとくっつかず空気を含んでくれる
最初に買ったガムチャと似たような色合い(薄いのに!)だったので、これもさぞかし最初の色落ちは凄いことになるだろうと思っていたのにそれ程でもなく肩透かし、楽で良かった
フリンジがごつくて乾き難いと言うコメントをあちこちで見かけていたので、今まで気にしてなかったのになんとなく片側のフリンジを小分けしてみた
終わってもう片方を見るとさらにダイナミックで適当な太さwww
そちらも小分けしてみたらあちらとこちらが違うことに気づいた(普通に知られていること?)布の織り始めは生地がみっちり詰まってるので、布の両端を切り裂いて糸を解いてフリンジを作る
反対側の織り終わりはそのままフリンジに出来るので切り裂く必要がない。このガムチャは切り裂いて雑にほどいたのか両端がボロボロ。
そんな物かと思ったら前回買ったガムチャの端はきれいに切った布のままフリンジになっていた
画像はダイナミックなフリンジ
小分けするのも中々楽しい
インドのお菓子 Mini Bhakarwadi - ミニバッカルワリ
420
円
タグ:
インドのお菓子
ハルディラム
びー様
不思議なスパイシースナック
層になった生地で茶色いクリーム?をぐるぐる巻いてカット
小さいけれどみちっと結構な噛みごたえがあって、ほの甘酸っぱくて塩味で辛みも来る
ピースによってはスパイスの味わいが違ってたりするのも面白い
アタ - チャパティ用の全粒粉 ネパール産【1000g】
600
円
タグ:
全粒粉
アタ粉
atta
チャパティ
ロティ
パラタ
びー様
思っていたより細かい全粒粉
捏ねると生地がまとまり易くて気楽にチャパティ焼こうと思える
1枚ずつは面倒なので、3枚ぐらいフライパンで軽く焼いて置いて、網に乗っけて次々膨らませて(焦がし過ぎて穴があくとそこから蒸気が逃げて膨らまないのだけれど)ギーを塗って食べる
味わい深くて美味しい
2人
の人が参考になったと言っています
ガムチャと呼ばれるインドの万能布【約130cm×約65cm】
780
円
タグ:
布
台布巾
台ふきん
ダスター
小さな布
キッチンクロス
びー様
ざっくりした手触りはなんとも良い感じで気に入ったのだけれど、どなたかが書いてらしたように実物は色合いが沈んでる印象(オレンジ)
地の色が生成りを越えたベージュなので薄い色より濃い色の物を選んだ方が良いと思った
1人
の人が参考になったと言っています
インドのお菓子 マサラ揚げ天 ブーンディ - BOONDI
250
円
タグ:
インドのお菓子
ハルディラム
ナムキン
ナムキーン
びー様
ひよこ豆の粉からできた小さな粒々がサクサク軽~い
クミンとコリアンダーの香りとレッドチリの辛みがガッツリ絡んで食べだしたら止まらない美味しさ
サラダのトッピングにしても美味しそう
【お香立て付】Lumbini Incense - ルンビニ香
480
円
タグ:
チベット香
お香
インセンス
びー様
まず直接くんくん匂いを嗅いでも私にとってほぼ無臭
付属のお香立て(切込み4つあるだけ、ほぼただの輪切りの素朴さ)にお香を立てようとしたら…むむお香の形が歪(何本かだけかな)で穴に入らないぞ!若干焦りつつなんとかお香をねじ込み
家にあった真鍮のボールに設置
うんやっぱりほぼ無臭(天然の物が材料なのでその時々で香りも異なるんだろうな)
家族はちゃんと香りがすると言う
人工的な華やか過ぎる香りは調子が悪くなるので伝統的な製法で作られたこのお香で安心、満足
どなたかが書いておられたように2つか3つに折って使うのがちょうど良い感じ
落ち着く